android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube scroll-indicator-fire scroll-indicator-arrow scroll-indicator-arrow scroll-indicator-arrow

Rozpalanie grilla

Grill węglowy

Dzięki akcesoriom Weber grillowanie na węglu staje się o wiele łatwiejsze. Weber oferuje również rozmaite rodzaje grilli węglowych. Generalnie węgiel szybciej się rozgrzewa, ale brykiety dłużej utrzymują ciepło. W obu przypadkach do rozpalania grilla należy zawsze używać specjalistycznych produktów, takich jak rozpałka w kostkach Weber. Jest to najbezpieczniejszy i najprostszy sposób uzyskania rozżarzonych węgli.

Rozpalanie ułatwia komin do rozpalania Rapid Fire:

  • Odmierz podaną w przepisie ilość węgla drzewnego za pomocą łopatki do brykietu (dołączonej za darmo do grilla węglowego Weber) i wsyp do komina do rozpalania.
  • Podpal trzy kostki rozpałki na ruszcie na węgiel.
  • Postaw komin do rozpalania na kostkach.
  • Poczekaj, aż na górze konina do rozpalania pojawiają się płomienie. To znak, że węgle się rozżarzyły.
  • Wysyp rozżarzone węgle do koszy na węgiel (uważaj na iskry!) To wszystko!

Grill gazowy

Oto najlepszy sposób rozgrzania grilla gazowego na perfekcyjne grillowanie:

  • Najpierw otwórz pokrywę, a następnie odkręć zawór na butli z gazem.
  • Obróć przednie/pierwsze pokrętło w pozycję HIGH (wysoka) i odczekaj dwie-trzy sekundy, żeby w komorze zapłonu zebrał się gaz.
  • Następnie naciśnij przycisk urządzenia zapłonowego. Palnik powinien zapalić się natychmiast za pierwszym lub za drugim naciśnięciem. Jak tylko zapali się pierwszy palnik, obróć pokrętła następnych palników w pozycję HIGH (wysoka).
  • Teraz zamknij pokrywę i rozgrzej grill do wymaganej temperatury.
  • Umieść potrawę na ruszcie do grillowania. Dostosuj dopływ gazu do palników do temperatury podanej w przepisie i wymaganej przy danej metodzie grillowania.

Grill elektryczny

Przygotowanie grilla elektrycznego jest proste:

  • Podłącz grill do gniazdka, obróć pokrętło w pozycję HIGH (wysoka) i zostaw grill z zamkniętą pokrywą na 25 minut, żeby się rozgrzał. Po tym czasie możesz rozpocząć grillowanie.
  • Grill szybko osiąga idealną temperaturę.
  • Nasza porada: Zawsze używaj termometru do grilla do mierzenia temperatury wewnątrz mięsa, żeby było wypieczone tak, jak lubisz.