Przygotuj idealne wypieczone mięso z grilla
Grillowanie z rodziną i z bliskimi wymaga zastosowania odpowiedniego sprzętu, dzięki któremu przygotuje się idealnie wypieczone potrawy. Oprócz zakupu samego grilla trzeba także pomyśleć o dodatkowych akcesoriach. Wśród nich znajduje się rożen, na którym umieszcza się potrawę, zamiast kłaść ją na ruszcie. Dlaczego jest on tak bardzo ważnym elementem grilla i na które rożny warto postawić?
Rożen do grilla ułatwia przygotowanie wielu potraw, szczególnie tych mięsnych. Dzięki stosowaniu go w grillu minimalizuje się ilość pracy potrzebnej do przygotowania smakowitych potraw prosto z rusztu. W ten sposób oszczędza się czas, który można poświęcić np. na rozmowy z gośćmi lub spędzanie wolnego czasu w inny, ciekawy sposób. Ponadto nałożone na rożen produkty obracają się w równomiernym tempie, co pozwala na ich odpowiednie przypieczenie z każdej strony. Unika się dzięki temu sytuacji, w której mięso z grilla po podaniu okaże się surowe lub zbyt mocno wypieczone, a także utraci swoją soczystość, co szczególnie w przypadku mięsa mogłoby zepsuć kulinarną ucztę. Dania z rożna zachwycają wszystkich fanów grilla smakiem i aromatem.
Rożen do grilla Weber wykonano z najwyższej jakości materiałów. Doskonałym tego przykładem są niezwykle wytrzymałe widelce ze stali nierdzewnej. Dużym atutem rożna do grilla Weber jest także to, że utrzymuje on wiele produktów o wadze sięgającej nawet 9 kilogramów. Jeśli chodzi o menu na grilla, w urządzeniach od Webera na różnie można umieścić również bardzo duże produkty (jak cały kurczak). Wystarczy tylko wymontować z grilla ruszt do pieczenia oraz miskę ociekową. Całą resztą zajmie się dostępny w grillach Weber specjalny system odprowadzania tłuszczu. Nie trzeba się zatem martwić, że przy grillowaniu z wykorzystaniem rożna pojawią się trudne do usunięcia zabrudzenia, do których trzeba stosować intensywne środki chemiczne oraz narzędzia, które mogłyby spowodować uszkodzenia grilla, w tym zarysowania jego powierzchni.
Weber w swojej ofercie posiada rożny dostosowane do różnego rodzaju grillów (np. te przeznaczone do grillów z serii Genesis i te do grillów z serii Spirit, jak i specjalny rożen do grillów węglowych o średnicy 57 cm). Każdy z rożnów wyposażony jest w elektryczny silnik i należy go podłączyć przed grillowaniem do sieci. Przed zakupem konkretnego modelu rożna należy sprawdzić jego dopasowanie, aby uniknąć konieczności jego wymiany.
Jak wygląda montaż różna w grillu od Webera? Trzeba wykonać w tym przypadku kilka kroków, zgodnie z instrukcją:
Z odpowiednio zamontowanym i skonfigurowanym rożnem do grilla od Webera można wypróbowywać wyszukane przepisy na grilla. Należy pamiętać o jego należytej pielęgnacji z użyciem specjalnych preparatów przeznaczonych bezpośrednio do grilla.