Jak szybko i bezpiecznie rozpalić grilla?

arrow

Najczęstszym problemem, z którym się spotykamy się w trakcie grillowania, jest rozpalenie grilla. Wielu z nas spędza ono sen z powiek. Na grilla zapraszamy bowiem często gości, którym zależy na tym, by jak najszybciej otrzymać swój posiłek. Problemy w rozpalaniu grilla mogą wynikać z różnych uwarunkowań. Na szczęście, dzięki odpowiednim grillom lub akcesoriom do nich, możemy zrobić to sprawnie.

Rozpalanie grilla – najczęstsze problemy

Rozpalenie grilla to czynność, która może sprawiać wiele problemów. Jest to szczególnie trudne, gdy nie posiadamy odpowiedniej rozpałki do grilla. Papier i zapałki nie są wystarczające do rozniecenia ognia w przypadku korzystania z grilla węglowego. Trzeba zaopatrzyć się wówczas w odpowiednie środki w formie stałej lub płynnej, aby nie zajęło to dużo czasu. Rozpalanie grilla bywa utrudnione w większym towarzystwie. Czekający na grillowane potrawy goście potrafią wywrzeć tak dużą presję, że cały ten proces będzie trwać długo. Dużym problemem w rozpalaniu grilla są także warunki atmosferyczne. Jeśli korzystamy z grilla węglowego, skutecznie mogą nam w tym przeszkodzić wiatr oraz opady. Na szczęście dostępne są grille i akcesoria, dzięki którym rozpalanie grilla zostanie znacznie przyspieszone, nawet w niekorzystnych warunkach.

Grille szybkie w rozpalaniu i akcesoria do rozpalania grilla od Webera

Najwięcej problemów w rozpalaniu sprawiają grille węglowe. Nie oznacza to jednak, że należy z nich zrezygnować. Na rynku działa wielu producentów grillów węglowych oferujących szybko rozpalające się grille oraz przydatne akcesoria do rozpalania grillów, ale szczególnie warto zwrócić uwagę na ofertę renomowanej firmy Weber.

Przykładem grilla węglowego, który szybko się rozpala, jest Summit GBS o średnicy rusztu 61 cm. Posiada on zapłon Snap-Jet oparty o naboje gazowe. Dzięki niemu możliwe jest rozpalenie węgla lub brykietu już za pomocą jednego przycisku. To spore ułatwienie dla wielu miłośników grilla, którzy nie muszą się już brudzić i marnować sporej ilości czasu przy rozpalaniu. Podobne rozwiązanie zostało zaimplementowane w grillu Weber Performer Deluxe. Mowa jest tutaj o systemie Touch-N-Go. Oparty jest on o palnik gazowy ułatwiający rozpalenie brykietu. Oprócz tego w grillu Weber Performer Deluxe został także wbudowany pojemnik na brykiet. Nie trzeba się dzięki niemu trudzić i sięgać po opał do worka.

Oprócz odpowiedniego grilla należy postawić na właściwe akcesoria do grillowania. Produktem, który okaże się pomocny przy rozpalaniu, jest przesuwak do węgla. Ten wykonany ze stali nierdzewnej produkt pozwala na łatwe i bezpieczne układanie rozżarzonych kawałków węgla we wnętrzu grilla, usprawniając jego rozpalenie się. W rozpalaniu grilla węglowego może pomóc m.in. komin Rapidfire od Webera. Umieszcza się w nim brykiet lub węgiel drzewny. Taki komin przyspiesza rozprzestrzenianie się żaru dzięki odpowiednio rozmieszczonym po jego bokach otworom. Właściwa cyrkulacja powietrza umożliwia rozpalenie brykietu bez większego wysiłku. Oprócz tego Weber oferuje wysokiej jakości rozpałkę parafinową. W ich produkcji wykorzystano materiały najwyższej jakości, zapewniające sprawne rozpalenie grilla. Dla bezpieczeństwa, przy rozpalaniu warto skorzystać także z zapalniczki. W Weberze dostępna jest specjalna zapalniczka nabijana, która posiada opcję regulacji wysokości płomienia. Dzięki odpowiedniemu zabezpieczeniu uniemożliwia ona jej uruchomienie przez dzieci. Korzystając z kilku różnych akcesoriów do rozpalania grilla od Webera, można zyskać pewność tego, że pokonamy wszelkie trudności.