Tijdens de 4 uur durende workshop Culinair leren onze gecertificeerde Weber Grill Masters u alles over houtskool-, gas-, en elektrische barbecues. We leren u meer over het aansteken van barbecues, verschillende grillmethoden, barbecueaccessoires, schoonmaak en onderhoud van de barbecues. Bent u ook benieuwd of het verschil te proeven is tussen de verschillende type barbecues? We gaan de blinde smaaktest doen! Hetzelfde soort vlees wordt bereid op de houtskool-, gas-, en elektrische barbecue. Benieuwd of u het verschil proeft? Ondertussen bereidt u een voor-, tussen-, hoofd-, en nagerecht op de barbecue, waarbij gebruik wordt gemaakt van de directe en indirecte grillmethode.
De belangrijkste ingrediënten tijdens elke Weber Academy BBQ workshop is veel zelf doen, lekker eten en natuurlijk plezier maken. De workshop Culinair is zowel geschikt voor de beginnende barbecueër, maar ook voor de iets gevorderde barbecueër vindt u in deze workshop voldoende barbecue inspiratie. De BBQ recepten krijgt u allemaal mee naar huis.
U ontvangt het receptenboekje, een certificaat en een Weber schort.
Menu:
- Beercan chicken
- Gerookte zalm met frisse mesclun salade
- Rosbief en courgettespiesen met aioli van gerookte paprika met ‘Hasselback’ aardappelen
- Vegetarische groentecurry
- Gegrilde ananas
4-gangenmenu € 79,99 excl. BTW per persoon / 5-gangenmenu € 89,99 excl. BTW per persoon
