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Persone
Porzioni 4
Tempo di preparazione
10 min.
Tempi di cottura
20 min.
Difficoltà
Medio
Grill Temp
230–250 °C / TEMPERATURA INTERNA: DOPO LA COTTURA Appena opaco, circa 60–62 °C
Metodo di cottura
Direct – Edge-to-Edge
Filetti dorati e croccanti su entrambi i lati, rifiniti con una ricca salsa al burro e panna. Sapori semplici e decisi