android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube

Persona/e: 4

Football club sandwich

Tempo di preparazione
5 min.
Tempi di cottura
10 min.
Difficoltà
Facile
Metodo di cottura
Diretta/Indiretta
Tempo di preparazione
5 min.
Tempi di cottura
10 min.
Difficoltà
Facile
Metodo di cottura
Diretta/Indiretta

Ingredienti

Weber  Football  Sandwich 750X750
  • 12 fette di pane in cassetta da sandwich
  • 1 prosciuttino a trancio
  • 1/2 bicchiere di maionese
  • 1 cucchiaio di pepe nero
  • 8 fette di formaggio brie
  • 4 foglie di lattuga

Istruzioni

    IN CUCINA

    • Mescolate la maionese al pepe nero.
    • Tagliate il trancio di prosciutto a fette spesse circa 1/2 cm.

    AL BARBECUE

    • Accendete il vostro dispositivo Weber portandolo a media/alta temperatura, circa 180°C.
    • Passate un filo d’olio su entrambi i lati delle fette di prosciutto e grigliatele in cottura diretta fino a quando non saranno ben dorate.
    • Tostate 3 fette di pane per ciascun sandwich. Ponete poi su due di queste una fetta di formaggio e cuocete con il metodo indiretto, a coperchio chiuso, fino a quando il formaggio non sarà morbido.
    • Togliete il tutto dalla griglia e assemblate il sandwich: aggiungete la foglia di lattuga e una fetta di prosciutto su una delle due fette con il formaggio, sovrapponete la fetta di pane priva di formaggio spennellandola con la salsa su entrambi i lati e ripetete le operazioni del primo strato completando con la seconda fetta di pane con il formaggio.
    • Tagliate il sandwich in diagonale e servite.
Ingredienti
Istruzioni