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Persona/e: 8

Currywurst in colbacco

  • Tempo di preparazione

    5 min.

  • Tempi di cottura

    30 min.

  • Difficoltà

    Facile

  • Metodo di cottura

    Indiretta

  • Tempo di preparazione

    5 min.

  • Tempi di cottura

    30 min.

  • Difficoltà

    Facile

  • Metodo di cottura

    Indiretta

Ingredienti

Weber  Currywurst In  Colbacco 750X750
  • 1 panetto di pasta per pizza
  • 8 Wienerwurst
  • 2 cucchiai di curry
  • 2 cucchiai di latte
  • 2 cucchiai di farina di mais per polenta istantanea

Istruzioni

    IN CUCINA

    • Stendete il panetto in un rotolo e dividetelo in otto parti uguali, poi spianate ciascuna.
    • Spolverate i Wiener con il curry, metteteli al centro della pasta per pizza e congiungetevi sopra i lembi di quest’ultima lasciando a vista le estremità del wu?rstel.
    • Pennellatene la superficie con del latte e spolverate delicatamente con la farina di mais.

    AL BARBECUE

    • Scaldate il vostro dispositivo Weber in set up da cottura indiretta a 160°C.
    • Ponete in cottura fino a completa doratura.
    • Togliete da cottura, lasciate intiepidire e servite.
Ingredienti
Istruzioni