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6-8 personnes

Pommes de terre nouvelles rôties

Temps de préparation
10 min.
Temps de cuisson
15 - 20 min.
Difficulté
Facile
Température de cuisson
205 °c
Méthode
Directe
Temps de préparation
10 min.
Temps de cuisson
15 - 20 min.
Difficulté
Facile
Température de cuisson
205 °c
Méthode
Directe

Ingrédients

Roasted New Potatoes Bd
  • 900 g de pommes de terre nouvelles, de 4 à 5 cm de diamètre chacune, brossées et coupées en deux
  • 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive vierge extra
  • 2 cuillerées à café de feuilles de romarin frais ciselées
  • 1/2 cuillerée à café de fleur de sel
  • 1/2 cuillerée à café de poivre noir fraichement moulu

Instructions

    PRÉPARATION

    • Préparez le barbecue pour une cuisson à feu moyen (205 °C).
    • Dans un saladier de taille moyenne, mélangez l’huile, le romarin, le sel et le poivre. Ajoutez les pommes de terre et remuez pour bien les enrober.
    • Brossez les grilles de cuisson pour les nettoyer.
    • Faites cuire les pommes de terre à feu moyen pendant 15 à 20 minutes, couvercle fermé, jusqu’à ce qu’elles soient tendres et dorées, en remuant toutes les 5 minutes environ avec une large spatule.
    • Retirez du barbecue vos pommes de terre nouvelles rôties à la perfection et déposez-les dans un plat de service.
    • Servez chaud.
Ingrédients
Instructions

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