android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube

Annoksia: 4

Wokatut punajuuret

  • Valmisteluaika

    10 min.

  • Valmistus

    40 min.

  • Vaikeusaste

    Helppo

  • Grillin lämpötila

    180

  • Grillausmenetelmä

    Suora

  • Valmisteluaika

    10 min.

  • Valmistus

    40 min.

  • Vaikeusaste

    Helppo

  • Grillin lämpötila

    180

  • Grillausmenetelmä

    Suora

Ainekset

Wokatut Punajuuret
  • 1 kg punajuuria
  • 1 kokonainen valkosipuli
  • öljyä paistamiseen
  • 1 tuore timjaminoksa
  • 1 rkl balsamicoa
  • 1 tl valkoviinietikkaa

Erikoistarvikkeet

  • GBS Valurautawok

Ohjeet

    KEITTIÖSSÄ

    Kuori punajuuret ja leikkaa ne noin 2 x 2 cm:n suuruisiksi kuutioiksi. Kuivaa punajuurikuutiot kunnolla. Kuori valkosipuli ja murskaa kynnet.

    GRILLISSÄ

    Valmistele grilli suoraa keskilämpöä varten. Aseta wokpannu GBS®-ritilälle ja anna sen kuumeta 5–8 minuuttia. Kaada öljy pannuun ja lisää punajuuret. Lisää valkosipuli ja sekoita. Paista punajuuria, kunnes ne ovat pehmenneet. Lisää timjaminoksa, balsamico ja etikka, kun grillausajasta on jäljellä noin 5 minuuttia.

    VINKKEJÄ

    Voit käyttää halutessasi myös muita juureksia, kuten palsternakkaa, persiljajuurta tai porkkanaa.

Ainekset
Ohjeet

Varustaudutaan

Suositellut tarvikkeet