Sekoita mausteseoksen ja kuorrutteen aineet. Puhdista fasaanin rintafileet ja hiero mausteseos niiden pintaan.
GRILLISSÄ
Valmistele grilli epäsuoralle lämmölle käyttämällä puolen piippusytyttimen verran sytytettyjä brikettejä ja savusta fileitä noin 5 minuuttia. Nosta fileet grillistä ja sivele ne kuorrutteella. Grillaa fasaanin rintafileet kypsiksi ilman savua suorassa lämmössä noin 1 minuutin ajan molemmin puolin.
VINKKEJÄ
Tarjoile peruna/maa-artisokkagratiinin kanssa
Varustaudutaan
Suositellut tarvikkeet
Varustaudutaan
Suositellut tarvikkeet
Recommended Tools carousel, use the previous and next arrows to navigate, or jump to any slide with the slide bullets.