Sekoita persilja, oliiviöljy, hasselpähkinät, parmesaani ja valkosipuli löysäksi pestoksi.
Puhdista sienet ja sivele ne kauttaaltaan pestoseoksella. Aseta sienet grillipannuun pohja ylöspäin. Laita kaksi vuohenjuustosiivua jokaisen sienen päälle.
GRILLISSÄ
Täytä 1/3 piippusytyttimestä Weber-briketeillä. Valmistele grilli epäsuoraa keskilämpöä varten, 180–190 °C. Aseta grillipannu grilliritilälle ja grillaa sieniä noin 12–15 minuuttia, kunnes vuohenjuusto on sulanut.
VINKKEJÄ
Ripottele halutessasi rapeaksi paistettuja pekoninpaloja sienien päälle ennen tarjoilua tai koristele sienet ilmakuivatulla kinkulla ja rucolalla.
Varustaudutaan
Suositellut tarvikkeet
Varustaudutaan
Suositellut tarvikkeet
Recommended Tools carousel, use the previous and next arrows to navigate, or jump to any slide with the slide bullets.
