androidapplearrowcart-big-outlinecart-fullcheckchef-hatall-gridbullseyelightbulbcircle-mediumcircle-smallclockdownloaddownloadenlargefacebookinstagrammagnifiermenu-arrow-downpointerprintersharestartwitteruser-simpleyoutubescroll-indicator-firescroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrow

Broilerinrintaa, oliivitapenadea ja brie-juustoa sisältävä lämmin voileipä

  • Henkilöä

    Annosta annoksia: 1

  • Valmisteluaika

    10 min.

  • Valmistus

    15 min.

  • Vaikeusaste

    Helppo

  • Grillin lämpötila

    185

  • Grillausmenetelmä

    Suora

Ainekset
Ohjeet

the Ainekset

Chicken  Sandwich With  Olive  Tapenade And  Brie 346X318
  • 2 siivua vuorokauden vanhaa leipää
  • 1 broilerin rintafilee
  • 2 rkl oliivitapenadea
  • 30–40 g brie-juustoa

Erikoistarvikkeet

Ohjeet

KEITTIÖSSÄ

Leikkaa leivästä 1 cm:n paksuisia viipaleita. 
Sivele oliivitapenadea molemmille leipäviipaleille.
Poista broilerin rintafileistä kalvot ja jänteet.
Leikkaa brie ohuiksi viipaleiksi.

GRILLISSÄ

Valmistele grilli suoraa keskilämpöä varten. Aseta vohveli- ja voileipärauta GBS®-ritilälle ja anna kuumeta 5–8 minuuttia.

Laita broilerinfileet raudan sisään ja grillaa niitä noin 5–8 minuuttia. Käännä rauta ympäri ja grillaa vielä 8 minuuttia, kunnes broilerinfileiden sisälämpötila on 65 astetta. Anna lihan levätä 5 minuuttia ja leikkaa se siivuiksi.

Kokoa voileipä laittamalla täytteeksi brie-juustoa ja grillattua broileria ja laita leipä voileipäraudan sisään. Sulje rauta kunnolla ja grillaa leipää 5–8 minuuttia. Käännä rauta ympäri ja grillaa vielä 5–8 minuuttia. Tarkista, että leivän pinta on paistunut rapeaksi.

VINKKEJÄ

Voit käyttää leivän täytteenä broilerin tilalla halutessasi myös naudanlihaa tai kinkkua.

    More ruokaohjetta

    Saata myös pitää