androidapplearrowcart-big-outlinecart-fullcheckchef-hatall-gridbullseyelightbulbcircle-mediumcircle-smallclockdownloaddownloadenlargefacebookinstagrammagnifiermenu-arrow-downpointerprintersharestartwitteruser-simpleyoutubescroll-indicator-firescroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrow
  • Henkilöä

    Annosta annoksia: 6

  • Valmisteluaika

    2 t

  • Valmistus

    10 min.

  • Grillausmenetelmä

    Epäsuora

Ainekset
Ohjeet

the Ainekset

Dough  Balls  A 346X318
  • 350g jauhoa
  • 7g kuiva hiiva
  • 225ml maitoa/vettä
  • 1 tls suolaa
  • 20ml oliiviöljyä
  • 125g Buffalo mozzarellaa täytteeksi

Ohjeet

Nämä maukkaat taikinapallot ovat herkullinen alkupala, helppo pääruoka tai loistava vaihtoehto leivälle pastan tai salaattiruokien sivuksi.

  • Tee ensin taikina. Laita jauhot, suola, oliiviöljy, hiiva ja vesi suureen kulhoon ja sekoita käsillä sitomaan toisiinsa. Kun taikina on muodostunut, kaada se ulos ja vaivaa 5 minuuttia.
       
  • Palauta taikina voideltuun kulhoon ja anna sen todistua tunnin ajan.
       
  • Muotoile taikina noin 20 g: n taikinapalloksi, taittamalla taikina 1 cm: n mozzarellapalan ympärille ja antamaan todistua vielä 30 minuuttia.
       
  • Paista 10 minuuttia keskilämmöllä, epäsuoralla lämmöllä.

    Keittiössä

  • Tee ensin taikina. Laita jauhot, suola, oliiviöljy, hiiva ja vesi/maito suureen kulhoon ja sekoita käsillä sitomaan toisiinsa. Kun taikina on muodostunut, kaada se ulos ja vaivaa 5 minuuttia.
  • Aseta taikina takaisin voideltuun kulhoon ja anna sen kohota tunnin ajan.
  • Muotoile taikina noin 20 g: n taikinapalloksi, taittamalla taikina 1 cm: n mozzarellapalan ympärille ja antamaan kohota vielä 30 minuuttia.
  • Grillissä

  • Leivo noin 10 minuuttia keskilämmöllä, epäsuoralla lämmöllä.

More ruokaohjetta

Saata myös pitää