Annoksia: 0
1 t
25 min.
Keskitaso
200
Epäsuora
1 t
25 min.
Keskitaso
200
Epäsuora
Liuota hiiva maito- ja vesiseokseen.Lisää muut aineetjauhoja lukuun ottamatta jasäästä hieman kanamunaavoitelua varten. Lisää jauhojavähitellen, kunnes taikinatuntuu vaivattaessa sopivalta.Vaivaa taikinaa koneessatai käsin, kunnes se onsileää ja kimmoisaa. Peitätaikina ja anna sen nousta30 minuuttia. Jaa taikinasopivan kokoisiksi paloiksi japyörittele palat sämpylöiksi.Voitele sämpylät kananmunallaja ripottele halutessasipäälle seesaminsiemeniä.Nosta sämpylät leivinpellilleleivinpaperin päälle.
Valmistele grilli epäsuoraalämpöä varten, noin200 °C. Nosta leipomiskiviritilän keskelle, suljegrillin kansi ja odota noin10 minuuttia. Aseta sämpylätleivinpellille ja nosta peltileipomiskivelle. Kypsennäsämpylöitä 12-15 minuuttia.