android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube

Annoksia: 4

Vohvelit omenan ja kanelin kera

Valmisteluaika
15 min.
Valmistus
15 min.
Vaikeusaste
Keskitaso
Grillin lämpötila
185
Grillausmenetelmä
Suora
Valmisteluaika
15 min.
Valmistus
15 min.
Vaikeusaste
Keskitaso
Grillin lämpötila
185
Grillausmenetelmä
Suora

Ainekset

Vohvelit Omenan Ja Kanelin Kera
  • 50 g voita
  • 4 ½ dl maitoa
  • 4 ½ dl kermaa
  • 5 kananmunaa
  • 90 g fariinisokeria
  • 2 omenaa
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 200 g vehnäjauhoja
  • 1 tl kanelia
  • ½ tl hirvensarvisuolaa
  • voita paistamiseen

Erikoistarvikkeet

  • GBS Vohveli- ja voileipärauta

Ohjeet

    Keittiössä

    Leikkaa omenat pieniksi kuutioiksi tai raasta ne.
    Sulata voi alhaisella lämmöllä. Sekoita jauhot, leivinjauhe, kaneli, hirvensarvisuola, vaniljasokeri ja fariinisokeri kulhossa kevyesti vatkaten. Lisää munat yksi kerrallaan ja sen jälkeen maito, kerma ja sulatettu voi. Sekoita taikina tasaiseksi. Kääntele omenanpalat varovasti taikinaan.

    Grillissä

    Valmistele grilli suoraa keskilämpöä varten. Aseta vohveli- ja voileipärauta GBS®-ritilälle ja anna kuumeta 5–8 minuuttia. Levitä taikinaa raudan neljään syvennykseen siten, että raudan koko pinta peittyy. Sulje rauta ja paista vohvelia 6–8 minuuttia. Käännä rauta ympäri ja paista vielä noin 6–8 minuuttia tai kunnes vohveli on molemmilta puoliltaan kullanruskea.

    &nbsp

Ainekset
Ohjeet

Varustaudutaan

Suositellut tarvikkeet