android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube

Annoksia: 4

Suklaavohvelit

  • Valmisteluaika

    15 min.

  • Valmistus

    15 min.

  • Vaikeusaste

    Keskitaso

  • Grillin lämpötila

    185

  • Grillausmenetelmä

    Suora

  • Valmisteluaika

    15 min.

  • Valmistus

    15 min.

  • Vaikeusaste

    Keskitaso

  • Grillin lämpötila

    185

  • Grillausmenetelmä

    Suora

Ainekset

Suklaavohvelit
  • 50 g voita
  • 4 ½ dl maitoa
  • 4 ½ dl kermaa
  • 5 kananmunaa
  • 90 g fariinisokeria
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 190 g vehnäjauhoja
  • 2 rkl laadukasta kaakaota tai rouhittua tummaa suklaata
  • ½ tl hirvensarvisuolaa
  • voita paistamiseen

Erikoistarvikkeet

  • GBS Vaffel- og sandwichjern

Ohjeet

    KEITTIÖSSÄ

    Sulata voi alhaisella lämmöllä. Sekoita jauhot, leivinjauhe, kaakao, hirvensarvisuola, vaniljasokeri ja fariinisokeri kulhossa kevyesti vatkaten. Lisää munat yksi kerrallaan ja sen jälkeen maito, kerma ja sulatettu voi. Sekoita taikina tasaiseksi.

    GRILLISSÄ

    Valmistele grilli suoraa keskilämpöä varten. Aseta vohveli- ja voileipärauta GBS®-ritilälle ja anna kuumeta 5–8 minuuttia. Levitä taikinaa raudan neljään syvennykseen siten, että raudan koko pinta peittyy. Sulje rauta ja paista vohvelia 6–8 minuuttia. Käännä rauta ympäri ja paista vielä 6–8 minuuttia tai kunnes vohveli on molemmilta puoliltaan rapea.

    VINKKEJÄ

    Laita valmiit vohvelit ritilän päälle jäähtymään, jotta ne pysyvät rapeina. Tarjoile esimerkiksi pehmytjäätelön kanssa.

Ainekset
Ohjeet

Varustaudutaan

Suositellut tarvikkeet