androidapplearrowcart-big-outlinecart-fullcheckchef-hatall-gridbullseyelightbulbcircle-mediumcircle-smallclockdownloaddownloadenlargefacebookinstagrammagnifiermenu-arrow-downpointerprintersharestartwitteruser-simpleyoutubescroll-indicator-firescroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrow
  • Henkilöä

    Annosta annoksia: 4

  • Valmisteluaika

    15 min.

  • Valmistus

    15 min.

  • Vaikeusaste

    Keskitaso

  • Grillin lämpötila

    185

  • Grillausmenetelmä

    Suora

Ainekset
Ohjeet

Ainekset

Suklaavohvelit
  • 50 g voita
  • 4 ½ dl maitoa
  • 4 ½ dl kermaa
  • 5 kananmunaa
  • 90 g fariinisokeria
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 190 g vehnäjauhoja
  • 2 rkl laadukasta kaakaota tai rouhittua tummaa suklaata
  • ½ tl hirvensarvisuolaa
  • voita paistamiseen

Erikoistarvikkeet

  • GBS Vohveli- ja voileipärauta

Ohjeet

KEITTIÖSSÄ

Sulata voi alhaisella lämmöllä. Sekoita jauhot, leivinjauhe, kaakao, hirvensarvisuola, vaniljasokeri ja fariinisokeri kulhossa kevyesti vatkaten. Lisää munat yksi kerrallaan ja sen jälkeen maito, kerma ja sulatettu voi. Sekoita taikina tasaiseksi.

GRILLISSÄ

Valmistele grilli suoraa keskilämpöä varten. Aseta vohveli- ja voileipärauta GBS®-ritilälle ja anna kuumeta 5–8 minuuttia. Levitä taikinaa raudan neljään syvennykseen siten, että raudan koko pinta peittyy. Sulje rauta ja paista vohvelia 6–8 minuuttia. Käännä rauta ympäri ja paista vielä 6–8 minuuttia tai kunnes vohveli on molemmilta puoliltaan rapea.

VINKKEJÄ

Laita valmiit vohvelit ritilän päälle jäähtymään, jotta ne pysyvät rapeina. Tarjoile esimerkiksi pehmytjäätelön kanssa.

    Varustaudutaan

    Suositellut tarvikkeet

    More ruokaohjetta

    Saata myös pitää