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Persona(s): 4

Cebolletas asadas

Tiempo de preparación
5 min.
Tiempo de cocción
10 min.
Dificultad
Muy Fácil
Método de cocción
Directo
Tiempo de preparación
5 min.
Tiempo de cocción
10 min.
Dificultad
Muy Fácil
Método de cocción
Directo

Ingredientes

000Cabolletas
  • 12 cebolletas
  • Aceite
  • Sal

Instrucciones

    EN LA COCINA:

    • Lava las cebolletas y retira los extremos.
    • Sazona con aceite y sal.

    EN LA BARBACOA:

    • Prepara la barbacoa para cocción directa, aprox. a 200°C. En caso de utilizar una barbacoa de carbón, deberás usar el número de briquetas que quepa en un poco más de 1/3 del encendedor de chimenea Weber.
    • Coloca las cebolletas en la barbacoa, cierra la tapa y ásalas. Acuérdate de darles la vuelta a menudo para que se observen las marcas de la parrilla por todos los lados.

    CONSEJO:

    • Gratina un poco de parmesano por encima de las cebolletas justo antes de servirlas.
Ingredientes
Instrucciones