Persona(s): 6
Yogur con ciruelas miel y limón
- Tiempo de preparación
- 15 min.
- Tiempo de cocción
- 6 min.
- Dificultad
- Fácil
- Método de cocción
- Directo
- Tiempo de preparación
- 15 min.
- Tiempo de cocción
- 6 min.
- Dificultad
- Fácil
- Método de cocción
- Directo
Ingredientes
- 25 cl yogur griego naturales
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharaditas de jugo de limón
- 1/4 cucharadita de cardamomo molido
- 6-9 ciruelas (dependiendo del tamaño), reducido a la mitad y sin hueso aceite vegetal
- 1 cucharada 1 cucharada de azúcar
- 40 gramos de pistachos picados
Instrucciones
- En un tazón pequeño, mezcle el yogur con miel, jugo de limón y cardamomo.
- Prepare la parrilla para la cocción directa a fuego medio (175 ° C).
- Cepillo de la superficie ciruelos ligeramente con aceite de oliva. Cepillar la parrilla. No asar las ciruelas con el lado cortado hacia abajo a fuego medio directo, sin poner la tapa, hasta que estén bien marcados de la parrilla (contado a unos 3 minutos). Convertirlos, espolvorear con azúcar y cocinar durante 3 minutos.
- Extender las ciruelas en más tazones, verter sobre el yogur y espolvorear con los pistachos.
Ingredientes
- 25 cl yogur griego naturales
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharaditas de jugo de limón
- 1/4 cucharadita de cardamomo molido
- 6-9 ciruelas (dependiendo del tamaño), reducido a la mitad y sin hueso aceite vegetal
- 1 cucharada 1 cucharada de azúcar
- 40 gramos de pistachos picados