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Persona(s): 6

Yogur con ciruelas miel y limón

Tiempo de preparación
15 min.
Tiempo de cocción
6 min.
Dificultad
Fácil
Método de cocción
Directo
Tiempo de preparación
15 min.
Tiempo de cocción
6 min.
Dificultad
Fácil
Método de cocción
Directo

Ingredientes

255 750X750
  • 25 cl yogur griego naturales
  • 2 cucharadas de miel
  • 2 cucharaditas de jugo de limón
  • 1/4 cucharadita de cardamomo molido
  • 6-9 ciruelas (dependiendo del tamaño), reducido a la mitad y sin hueso aceite vegetal
  • 1 cucharada 1 cucharada de azúcar
  • 40 gramos de pistachos picados

Instrucciones

    • En un tazón pequeño, mezcle el yogur con miel, jugo de limón y cardamomo.
    • Prepare la parrilla para la cocción directa a fuego medio (175 ° C). 
    • Cepillo de la superficie ciruelos ligeramente con aceite de oliva. Cepillar la parrilla. No asar las ciruelas con el lado cortado hacia abajo a fuego medio directo, sin poner la tapa, hasta que estén bien marcados de la parrilla (contado a unos 3 minutos). Convertirlos, espolvorear con azúcar y cocinar durante 3 minutos. 
    • Extender las ciruelas en más tazones, verter sobre el yogur y espolvorear con los pistachos.
Ingredientes
Instrucciones