Enciende la barbacoa a fuego medio y cuece la calabaza partida en gajos durante 20 minutos a 200 grados de cocción indirecta.
Vacía la carne de la calabaza, quitando la cascar y las pepitas, y cháfala con un tenedor y déjala enfriar.
Mezcla en un bol el azúcar, la harina, los huevos, el aceite, la levadura y el puré de calabaza hasta conseguir una masa homogénea.
Reparte bien la masa en un molde untado con mantequilla y colócalo en el centro de la barbacoa, teniendo especial cuidado en hacer cocción indirecta a 200 grados de temperatura durante 30 minutos, con la tapa cerrada sin levantarla en ningún momento.
EN LA COCINA:
Mientras se cuece, abre los paquetes de Oreo y quítales la pasta de azúcar que lleva en medio. Desmenuza las galletas cuidadosamente para hacer la cobertura del bizcocho.
Con la masa sobrante, haz las vallas, las lápidas y los fantasmas.
Transcurridos los 30 minutos de cocción, saca el pastel de la barbacoa. Coloca en la barbacoa las siluetas de la masa sobrante con papel de horno durante 2 o 3 minutos.
Para montar la tarta, cúbrela totalmente de mermelada de fresa para que la galleta se quede pegada, coloca todas las figuras y forma la tumba con la almendra picada.
Ingredientes
Instrucciones
Ingredientes
1 calabaza de 1/2 kilo
200 g de azúcar
3 huevos
100 cl de aceite de girasol
250 g de harina
150 g de mantequilla de fresa
1 cucharada de mantequilla
1 sobre de levadura
1 paquete de galletas Oreo
100 g de almendra a trozos
100 g de masa quebrada
Instrucciones
EN LA BARBACOA:
Enciende la barbacoa a fuego medio y cuece la calabaza partida en gajos durante 20 minutos a 200 grados de cocción indirecta.
Vacía la carne de la calabaza, quitando la cascar y las pepitas, y cháfala con un tenedor y déjala enfriar.
Mezcla en un bol el azúcar, la harina, los huevos, el aceite, la levadura y el puré de calabaza hasta conseguir una masa homogénea.
Reparte bien la masa en un molde untado con mantequilla y colócalo en el centro de la barbacoa, teniendo especial cuidado en hacer cocción indirecta a 200 grados de temperatura durante 30 minutos, con la tapa cerrada sin levantarla en ningún momento.
EN LA COCINA:
Mientras se cuece, abre los paquetes de Oreo y quítales la pasta de azúcar que lleva en medio. Desmenuza las galletas cuidadosamente para hacer la cobertura del bizcocho.
Con la masa sobrante, haz las vallas, las lápidas y los fantasmas.
Transcurridos los 30 minutos de cocción, saca el pastel de la barbacoa. Coloca en la barbacoa las siluetas de la masa sobrante con papel de horno durante 2 o 3 minutos.
Para montar la tarta, cúbrela totalmente de mermelada de fresa para que la galleta se quede pegada, coloca todas las figuras y forma la tumba con la almendra picada.