Bienvenue chez nous. Voici la marche à suivre pour fumer, saisir et rôtir comme un pro.
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BARBECUES À GRANULÉS SEARWOODMC
Avant votre première cuisson
Utilisation du contrôleur numérique
Le contrôleur ACL numérique de votre barbecue Searwood est intuitif et simple à naviguer. Il indique la température du barbecue, l’état de la cuisson, la température de la sonde, des minuteurs, des codes d’erreur, des raccourcis et beaucoup plus.
Utilisation du contrôleur numérique
L’a b c des granulés
Utiliser des granulés de bonne qualité
Les granulés ne sont pas tous pareils. Nous conseillons fortement l’emploi de granulés de bois naturel Weber pour un rendement optimal. Fabriqués en bois dur à 100 %, les granulés Weber sont façonnés expressément pour les barbecues à granulés Weber.
Vérifier la fraîcheur
Avant d’allumer le barbecue, fendez un granulé en deux. Le granulé doit se fendre avec un bruit sec et non s’effriter. Les granulés frais de qualité sont très peu poussiéreux et ne sont pas décolorés ni blancs.
Entreposer à l’abri
Entreposez les granulés à l’intérieur dans un contenant hermétique pour éviter qu’ils n’absorbent de l’humidité. Éloignez les granulés des sources de chaleur avant de les utiliser.
Choisir les meilleurs granulés pour votre prochaine cuisson
Les granulés de bois dur naturel Weber sont proposés en diverses saveurs ayant leurs propres profils et nuances, de douces à fortes.
CHOISIR DES GRANULÉS DE BOIS PARFAITS
Nettoyage et entretien de votre barbecue SearwoodMC
Nous vous conseillons de nettoyer le barbecue après chaque cuisson lente à feu doux. Nettoyez-le après 12 heures de cuisson ou 9 séances de cuisson, selon la première éventualité.
REGARDER : COMMENT NETTOYER ET ENTRETENIR
Accessoires pour barbecue à granulés SearwoodMC
![Lumière flexible Weber Works[MC]](https://product-images.weber.com/accessory-images/3400518_A2_1800x1800.png?w=400&h=400&auto=compress%2cformat "Lumière flexible Weber Works[MC]")
How-To Video Series
Check out our YouTube playlist for more on how to use and maintain your Searwood™ grill.
Vapeur
C'est beaucoup plus qu’un simple barbecue
Faites cuire des légumes à la vapeur ou décongeler des aliments surgelés avec le réglage vapeur propre au Lumin. Pourquoi cuisiner à l’intérieur quand on peut tout faire à l’extérieur avec un appareil compact?
