Régulateur de chaleur du charbon – Barbecues au charbon de 22 po

Prix total
149,99 $ CA
NOUVEAUTÉ
Numéro de pièce: #7666

Régulateur de chaleur du charbon – Barbecues au charbon de 22 po

149,99 $ CA
Le régulateur de chaleur du charbon Weber pour barbecues Kettle de 22 po vous permet de préparer rapidement votre barbecue pour une saisie à feu vif ou une cuisson lente à feu doux. Composé d’un cône et d’un anneau diffuseur, il réduit les approximations des cuistots débutants et ajoute un niveau de maîtrise pour les maîtres grilladins. Le cône positionne des briquettes de charbon pour jusqu'à 7 heures de cuisson lente à feu doux. L’anneau diffuse une chaleur uniforme sur toute la grille de cuisson pour cuire les gros aliments tels que les côtes levées et les épaules de porc. Le cone peut générer une chaleur très élevée pour saisir et une chaleur efficace par convection pour croustiller parfaitement des ailes, des viandes et des légumes. Miam...

• Jusqu’à 7 h de cuisson à feu doux (225-275 °F) avant d'avoir à réalimenter
• Anneau diffuseur pour cuisson indirecte douce sur toute la grille de 22 po
• Feu vif extrême pour saisir, chaleur par convection pour croustiller
• Espace pour bac d’eau maximisant l'humidité et la saveur des cuissons lentes
• Le cône peut rester dans le barbecue pour une utilisation courante
• Diffuseur démontable pour un rangement peu encombrant
Régulateur de chaleur du charbon – Barbecues au charbon de 22 po
149,99 $ CA
Prix total
149,99 $ CA

Régulateur de chaleur du charbon – Barbecues au charbon de 22 po

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Spécifications

Dimensions
4.50"H x 18.30"W x 18.30"D
Dimensions de l’emballage
12.25"H x 12.25"W x 6.63"D
Matériau
Acier inoxydable
Pour
Barbecues au charbon de 22 po
Weber Charcoal Heat Controller, lit charcoal
Product Overview

Weber Charcoal Heat Controller

Weber Heat Controller, direct grilling
Weber Heat Controller, direct grilling

Direct High Heat Grilling

Searing over the cone; searing steaks or chops with the Charcoal Heat Controller happens quickly. Sear each side of your food in 15-30 second intervals. Depending on the thickness of your meat, you may need to cook it indirectly (around the cone) to achieve desired doneness.

Weber Heat Controller, indirect grilling
Weber Heat Controller, indirect grilling

Indirect Grilling

Convection Heat Around the Cone: For foods that require longer cook times, such as chicken, the Charcoal Heat Controller uses the power of convection air to heat and crisp your food. Place your food on the grate around the cone instead of directly over the cone.

Weber Heat Controller, low-and-slow grilling
Weber Heat Controller, low-and-slow grilling

Low-and-Slow Grilling

The Charcoal Heat Controller makes it easy to create a fuse of charcoal that will burn slowly for 6-8 hours. The diffuser ring spreads the heat, allowing you to use the entire cooking grate for your food.

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L'avis des proprios

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