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Amerikanische Pancakes

  • Vorbereitungszeit

    15 Min.

  • Grillzeit

    30 Min.

  • Schwierigkeit

    Mittel

  • Methode

    Direkt

  • Vorbereitungszeit

    15 Min.

  • Grillzeit

    30 Min.

  • Schwierigkeit

    Mittel

  • Methode

    Direkt

Zutaten

Amerikanische Pancakes 441X441Px
  • 150 g Mehl
  • ½ Vanilleschote
  • 200 ml Milch
  • 50 ml Bier
  • 1 Ei
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 25 g Butter
  • Öl zum Braten

Passendes Zubehör

  • Gourmet BBQ System - Pfanneneinsatz

Zubereitung

    In der Küche

    Die Butter schmelzen. Die Vanille längs aufschneiden und das Mark auskratzen. Alle Zutaten vermengen und die Butter schaumig schlagen.

    Am Grill

    Den Grill für direkt Hitze vorbereiten. Den GBS Pfannen Einsatz auf dem Grill platzieren. Etwas Olivenöl in die Pfanne geben und erhitzen. Anschließend den Teig portionsweise in die Pfanne geben und die Pancakes 1-2 Minuten von jeder Seite backen, bis sie goldbraun sind.

    Extra Tipp: Servieren Sie die Pancakes mit Ahornsirup und frischen Beeren.

Zutaten
Zubereitung

Sei perfekt vorbereitet

Empfohlenes Zubehör