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Amerikanische Blueberry Pancakes

  • Personen

    Portionen für 4 personen

  • Vorbereitungszeit

    10 Min.

  • Grillzeit

    10 Min.

  • Schwierigkeit

    Leicht

  • Methode

    Direkte Hitze (200°C)

Zutaten
Zubereitung

Zutaten

Blueberry Pancake 400 X400
  • 1 Ei
  • 300 g geschmolzene Butter
  • 200 ML Milch
  • 200 g Mehl
  • 75 g Blaubeeren
  • 1 TL Vanillezucker
  • 1 EL Backpulver
  • 1 EL Zucker
  • Puderzucker

Passendes Zubehör

  • Weber Pfanneneinsatz GBS

Zubereitung

Zubereitung:

1. Ei, geschmolzene Butter, Vanillezucker, Backpulver und Zucker vermengen.

2. Mehl unter ständigem Rühren nach und nach hinzufügen. Anschließend Blaubeeren hinzufügen.

3. Den Grill für direktes Grillen (200°C) vorbereiten.

4. Weber Pfanneneinsatz GBS einsetzen und den Teig hinzugeben.

5. Pancakes wenden sobald diese goldbraun sind. Abschließend vom Grill nehmen und mit Puderzucker bestäuben.

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