• 4 Hour(s)
  • Niveau 2

Découvrez l'art du barbecue américain classique avec Weber's American Classics. Cette expérience de quatre heures, en partie pratique, est conçue pour ceux qui souhaitent maîtriser la méthode Weber tout en grillant des plats américains emblématiques. Sous la direction d'un expert, les participants apprendront les techniques essentielles, de la perfection des hamburgers et des ailes de poulet au fumage à feu doux des carcasses de fusil et des pastramis. Que vous soyez novice en matière de grillades ou que vous cherchiez à affiner vos compétences dans ce domaine, ce cours vous fournira les bases nécessaires pour créer des plats américains authentiques en toute confiance.

  • Nouvelle carte alléchante - avec les classiques du barbecue américain, des pistramis et hamburgers juteux aux ailes fumantes et au maïs à la crème, le tout cuisiné à la manière Weber.
  • Conseils d'experts - Apprenez auprès d'un maître grillardin Weber qualifié et bénéficiez d'une formation pratique.
  • Large gamme de barbecues - Grillez en utilisant les derniers modèles Weber à gaz, à charbon de bois, à granulés et électriques.
  • Maîtrisez la méthode Weber - Développez des techniques de grillade essentielles pour obtenir des résultats parfaits.

Menu Cours 10

  1. 1. Plat 1  
     Pain de maïs au jalapeño
    Plat 1: Pain de maïs au jalapeño
  2. 2. Plat 2  
     Pastrami
    Plat 2: Pastrami
  3. 3. Plat 3  
     Brochette d'ailes de poulet au miel
    Plat 3: Brochette d'ailes de poulet au miel
  4. 4. Plat 4  
     Steak
    Plat 4: Steak
  5. 5. Plat 5  
     Crème de maïs
    Plat 5: Crème de maïs
  6. 6. Plat 6  
     Coquilles fumées de Shotgun
    Plat 6: Coquilles fumées de Shotgun
  7. 7. Plat 7  
     Smash Oklahoma Onion Burger
    Plat 7: Smash Oklahoma Onion Burger
  8. 8. Plat 8  
     salade de chou
    Plat 8: salade de chou
  9. 9. Plat 9  
     Mini Hash Browns
    Plat 9: Mini Hash Browns
  10. 10. Plat 10  
     Gâteau tour de crêpes
    Plat 10: Gâteau tour de crêpes