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6-8

Pão de milho

Tempo de preparação
30 min.
Dificuldade
médio
Grill Temp
220-230 °C
Método de cozedura
Cozer
Tempo de preparação
30 min.
Dificuldade
médio
Grill Temp
220-230 °C
Método de cozedura
Cozer

Ingredientes

Recipes Cornbread
  • 250 ml de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 250 ml de farinha de trigo grossa
  • 250 ml de leite
  • 50 g de manteiga amolecida
  • 2 ovos
  • 2 colheres de chá de sal
  • Óleo para untar

Acessórios especiais

  • formas para muffin

INSTRUÇÕES

    NA COZINHA:

    1. Junte todos os ingredientes numa taça e envolva até obter uma mistura uniforme.

    2. Pincele as formas com óleo e encha até meio com a mistura, a qual irá crescer enquanto coze.

    NO GRELHADOR:

    1. Prepare o grelhador para cozer. Para atingir uma temperatura aprox. de 220-230 °C, precisará do equivalente a dois copos medidores de briquetes Weber.

    2. Coloque as formas com o pão de milho no centro da grelha, diretamente sobre a placa difusora. Deixe cozinhar durante 15 minutos. Verifique se o pão está pronto, picando com uma faca pequena: se sair limpa, o pão está cozido. Deixe repousar 5 minutos antes de servir.

Ingredientes
INSTRUÇÕES