O sistema interno de recolha de cinzas e gordura do SmokeFire mantém as cinzas e a gordura fora do olhar, numa gaveta fácil de limpar.
315 °C é o número mágico. Um intervalo amplo de temperatura dá-lhe versatilidade para defumar carne do peito ao estilo "low-and-slow" ou selar um bife médio-mal passado.
A porcelana esmaltada suporta os elementos mais agressivos e ajuda a prevenir a ferrugem, fissuras e o descascamento ao longo do tempo.
As barras Flavorizer foram concebidas para levar o calor a todos os pontos da grelha de cozedura, para que toda a sua refeição seja cozinhada de modo uniforme, ajudando a prevenir pontos quentes ou frios.
A app Weber Connect é a primeira do seu género. É um assistente para grelhar que o notifica de tudo, desde quando está na altura de virar e servir até uma contagem decrescente para a comida estar pronta.
Pode não querer ter um balde de gordura pendurado na parte lateral do seu grelhador. O balde pode ficar sujo e instável e está à altura perfeita para o seu cão ir lá beber.
Alguns grelhadores a pellets foram concebidos para defumar, mas não são bons para selar a carne. Para grelhar um hambúrguer suculento ou um bife selado na perfeição, precisa de um grelhador que atinja rapidamente os 315 °C.
Alguns grelhadores a pellets têm uma tampa e cookbox em aço pintado. Ao longo do tempo, o aço pintado irá enferrujar e descascar.
Espreite por baixo da grelha de cozedura. Alguns grelhadores a pellets têm um tabuleiro de gordura grande que bloqueia a chama, impedindo que o calor atinja diretamente a comida, ao mesmo tempo que recolhe gordura e cinzas.
O grelhador a pellets SmokeFire não tem chaminé. Uma chaminé puxa o ar quente para fora do grelhador, impedindo-o de aquecer com rapidez suficiente para grelhar e selar de forma perfeita.
A diferença está nos detalhes
As pellets são fornecidas através de um parafuso sem-fim de velocidade variável e, depois, caem diretamente sobre o elemento de aquecimento.
O motor elétrico de corrente contínua com unidade de inclinação responsiva foi especialmente concebido para ajudar a impedir entupimentos do parafuso sem-fim.
O calor é distribuído de modo uniforme pelas barras Flavorizer.
Atinge uns escaldantes 315°C para selar na perfeição.
As barras Flavorizer angulares encaminham a gordura pelo centro do grelhador até uma gaveta fácil de remover.
O acabamento em porcelana esmaltada durável ajuda a prevenir a ferrugem, fissuras e o descascamento.
A marca nominativa e o logótipo Bluetooth são marcas comerciais registadas, propriedade da Bluetooth SIG, Inc. A marca nominativa Wi-Fi® é uma marca comercial registada da Wi-Fi Alliance.
Grelhador a pellets de madeira SmokeFire EX4 GBS
Grelhador a pellets de madeira SmokeFire EX6 GBS
