Kleverige, knapperige kippenvleugeltjes geglazuurd met zoete Canadese ahornsiroop en rokerige kruiden. Comfort food met een stoer, noordelijk karakter.
IN DE KEUKEN:
Dep de vleugels goed droog.
Kruid de vleugels met olie, zout en peper.
Meng alle ingrediënten voor de glazuur.
Wentel de vleugels lichtjes door de glazuur.
Bewaar de resterende glazuur voor de afwerking.
Maak de dip en zet deze in de koelkast.
Verwarm de grill of oven voor.
OP DE GRILL / BARBECUE:
Maak de grill klaar voor indirecte hitte 170–200 °C.
Verwarm de grill 15 minuten voor.
Leg de vleugels op indirecte hitte.
luit het deksel en laat 35–40 min garen.
Draai de vleugels tijdens het bakken één keer om.
Bestrijk de vleugels met de resterende glazuur.
Bak ze af op directe hitte voor een knapperig vel.
Wat heb je nodig?
Aanbevolen accessoires
Wat heb je nodig?
Aanbevolen accessoires
Recommended Tools carousel, use the previous and next arrows to navigate, or jump to any slide with the slide bullets.
