Eten & Drinken BIJRipperda… Een gevarieerde eet- en drinkgelegenheid in het hart van de gemeente Olst-Wijhe en centraal gelegen tussen Deventer en Zwolle aan het natuurrijke gebied de Duursche Waarden.

Zin een leuke workshop? Geef je dan op en kom met familie, vrienden en bekenden om onder leiding van onze Weber Grillmasters samen een heerlijke avond te hebben, leuke ideeën op te doen en te genieten van door u zelfgemaakte barbecuegerechten. Ook is de Weber Grill Academy workshop geschikt als bedrijfsuitje.

Het menu voor de Basis Grill Academy wisselt per periode bij de Grill Academy van BijRipperda. Voor de rest van 2023 hanteert bij Ripperda de volgende twee menu’s:

Juni tot en met augustus
  • Mozarella torentje
  • Scholfilet met parmaham
  • Chicken wing salade
  • Gevulde bavette rollade
  • Tarte tartin
September tot en met december
  • Seizoen soep
  • Mosselen uit de Dutch Oven
  • Smashburgers van de plancha
  • Varkensrack met verse kruiden
  • Toffee cake
  • Wij adviseren u eerst de basisworkshop te volgen, voordat u zich inschrijft voor een vervolgworkshop (exclusive, smoking of winter)
  • In de vervolgworkshops worden namelijk aantal technieken gehanteerd, welke in de basisworkshop uitgebreid aan bod komen
Boek nu een workshop!

Het Team

The Team image

De plek waar je gezelligheid vindt in het bruine café, je eigen burger samenstelt in de burgerbar, van heerlijke en eerlijke gerechten geniet in het restaurant “De Slachterië” en zomers heerlijk kunt genieten op ons ruime terras. Een perfecte plek waar feesten en partijen worden georganiseerd in de feestzaal, maar ook buiten de deur op locatie!

Maar belangrijker… Eten & Drinken BIJRipperda is voor jou en/of je vrienden de plek, écht te leren barbecueën op de Weber barbecues.

Volgende beschikbare workshop