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SCOPRI LE INFINITE POSSIBILITÀ

Weber Charcoal Direct Heat 384X225

Cottura diretta per rosolare

Perfetta per cotture veloci: bistecche, verdure, hamburger, gaberoni, filetti di pesce o piccoli tagli di carne.

Weber Charcoal Set Indirect Heat 384X225

Cottura indiretta per cotture lunghe

Perfetta per cibi che devono essere cotti per un po' di tempo: pollo intero, cosciotto di agnello, tagliata e panificati.

Weber Charcoal Low And Heat 384X225

Bassa temperatura per affumicatura

Il modo migliore per ottenere cibo così tenero che si scioglie in bocca: costine di maiale, brisket, pulled pork, pollame intero.

Barbecue a carbone

Scegli il tuo barbecue a carbone

Un delizioso sapore affumicato che con un barbecue a carbone assume una dimensione magica.

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Niente batte il sapore affumicato dei barbecue a carbone di qualità. Dagli affumicatoi portatili alla versatile serie Kamado: c'è un barbecue per tutti!

La nostra storia

È il coperchio, che permette di controllare e regolare il livello di calore all'interno del barbecue! Nel 1952 questa soluzione è stata inventata dall'appassionato di barbecue George Stephen con l'obiettivo di ottenere cibo delizioso con qualsiasi situazione meteorologica. Fu così che inventò il primo barbecue sferico... da una boa.

George lavorava in uno stabilimento per la lavorazione dei metalli e proprio lì ha deciso di segare una boa a metà, aggiungere le gambe e i fori di ventilazione. Quando ha testato il dispositivo, si è reso conto che si trattava di una svolta epocale. Successivamente George divenne il fondatore dell'azienda Weber e pochi anni dopo introdusse i primi barbecue a gas al mondo. Oggi Weber è il numero 1 al mondo nel barbecue, offrendo barbecue a carbone, gas, pellet ed elettrici, combustibile e accessori barbecue.

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