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6 persone

Patatine fritte al girarrosto

Tempo di preparazione
30 min.
Difficoltà
Media
Grill Temp
230°
Metodo di cottura
Indiretto
Tempo di preparazione
30 min.
Difficoltà
Media
Grill Temp
230°
Metodo di cottura
Indiretto

Ingredienti

Patate Al Girarrosto
  • 3kg patate con la buccia
  • 300gr bacon
  • Finocchietto selvatico
  • Sale maldon
  • Pepe nero in polvere
  • 3 spicchi d'aglio

Accessori particolari

  • Girarrosto
  • Cestino a maglia fine per girarrosto Premium

Istruzioni

    • Accensione del Genesis EP-335 fino a 230°C
    • Tagliare le patate a listarelle e metterle a bagno x 25\30 min
    • Tagliare il bacon a dadini 
    • Scolare le patate, unirle in una ball con bacon olio evo abbondante, pepe nero, sale, finocchietto selvatico e mescolare bene
    • Mettere il preparato nel cestello del girarrosto e posizionarlo nel bbq per 25 min circa.
    • Buon appetito!
Ingredienti
Istruzioni

Cosa serve?

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