1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere preparato
1/2 cucchiaino di pepe nero macinato fresco
Istruzioni
In una ciotolina, unite gli ingredienti per il condimento.
Spennellate leggermente il pollo con l’olio e conditelo con il preparato strofinando le spezie sulla carne. Fate cuocere in cottura diretta, con coperchio chiuso, per 8-12 minuti, girando la carne una volta sola, finché raggiunge la temperatura di 75°. Servite caldo.
Ingredienti
Istruzioni
Ingredienti
4 scaloppine di pollo da 225 g
Condimento
1 cucchiaino di cipolla in granuli
1 cucchiaino di aglio granulare
3/4 di cucchiaino di sale grosso
1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere preparato
1/2 cucchiaino di pepe nero macinato fresco
Istruzioni
In una ciotolina, unite gli ingredienti per il condimento.
Spennellate leggermente il pollo con l’olio e conditelo con il preparato strofinando le spezie sulla carne. Fate cuocere in cottura diretta, con coperchio chiuso, per 8-12 minuti, girando la carne una volta sola, finché raggiunge la temperatura di 75°. Servite caldo.