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Persona/e: 4

Petti di pollo alla Sbrigati che ho fame

  • Tempo di preparazione

    5 min.

  • Tempi di cottura

    8 - 10 min.

  • Difficoltà

    Facile

  • Metodo di cottura

    Diretta

  • Tempo di preparazione

    5 min.

  • Tempi di cottura

    8 - 10 min.

  • Difficoltà

    Facile

  • Metodo di cottura

    Diretta

Ingredienti

20151023095401 Row Poultry 39 750X750
  • 4 scaloppine di pollo da 225 g
  • Condimento
  • 1 cucchiaino di cipolla in granuli
  • 1 cucchiaino di aglio granulare
  • 3/4 di cucchiaino di sale grosso
  • 1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere preparato
  • 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato fresco

Istruzioni

    • In una ciotolina, unite gli ingredienti per il condimento. 
    • Spennellate leggermente il pollo con l’olio e conditelo con il preparato strofinando con forza le spezie sulla carne. Fate cuocere in cottura diretta, con coperchio chiuso, per 8-12 minuti, girando la carne una volta sola, finché raggiunge la temperatura di 75°. Servite caldo.
       
Ingredienti
Istruzioni