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Pollame
Persona/e: 4
Baharat li tavuk kanatlari (Alette di pollo piccanti)
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Tempo di preparazione
30 min.
Tempi di cottura
15 - 20 min.
Difficoltà
Abbastanza facile
Metodo di cottura
Indiretta
Tempo di preparazione
30 min.
Tempi di cottura
15 - 20 min.
Difficoltà
Abbastanza facile
Metodo di cottura
Indiretta
Ingredienti
8 alette di pollo
2 spicchi d'aglio
2 cucchiai d'olio d'oliva
1 cucchiaio di paprika
1 cucchiaino di peperoncino in polvere
1 cucchiaino di timo secco
Pepe nero macinato
Sale
SALSA ALLO YOGURT
200 g di yogurt turco
15 ml di olio d'oliva
1 cucchiaino di foglie di menta
Istruzioni
IN CUCINA:
Ripulire le alette di pollo.
Sbucciare gli spicchi d'aglio e affettarli finemente. Praticare piccole incisioni sulle ali di pollo e inserire le fettine di aglio.
Spennellare la carne con olio d'oliva.
Amalgamare la paprika, il peperoncino in polvere, il timo secco, il sale e il pepe in una ciotola. Coprire le ali di pollo con la speziatura
Ingredienti
Istruzioni
Ingredienti
8 alette di pollo
2 spicchi d'aglio
2 cucchiai d'olio d'oliva
1 cucchiaio di paprika
1 cucchiaino di peperoncino in polvere
1 cucchiaino di timo secco
Pepe nero macinato
Sale
SALSA ALLO YOGURT
200 g di yogurt turco
15 ml di olio d'oliva
1 cucchiaino di foglie di menta
Istruzioni
IN CUCINA:
Ripulire le alette di pollo.
Sbucciare gli spicchi d'aglio e affettarli finemente. Praticare piccole incisioni sulle ali di pollo e inserire le fettine di aglio.
Spennellare la carne con olio d'oliva.
Amalgamare la paprika, il peperoncino in polvere, il timo secco, il sale e il pepe in una ciotola. Coprire le ali di pollo con la speziatura
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