Tagliate il cappello ai panini al latte e asportate la mollica.
Grattugiate la patata e tagliate il Weisswurst e il Tilsit a cubetti molto piccoli.
Unite il formaggio sfaldabile e la senape alla patata e al weisswurst e riempite i panini al latte.
AL BARBECUE
Scaldate il vostro dispositivo Weber in set up da cottura indiretta a 160°C.
Mettete qualche cubetto di Tilsit sulla superficie dei panini al latte riempiti e ponete in cottura indiretta fino a scioglimento del formaggio e a doratura.
Spolverate la superficie di erba cipollina e servite.
