android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube
arrow_back arrow_down arrow_forward arrow_up menu-arrow-down call camera cart check close download_cloud download facebook filter flame gift-certificate-icon globe google_plus grill instagram linkedin menu minus pinterest plus search star_empty star_full star_half thumb_up trash twitter wallet xing youtube zoom_in zoom_out

Annoksia: 4

Kycklinglår MED GRILLAD MAJS

Valmisteluaika
20 min.
Valmistus
25 min.
Vaikeusaste
Helppo
Grillausmenetelmä
Epäsuora
Valmisteluaika
20 min.
Valmistus
25 min.
Vaikeusaste
Helppo
Grillausmenetelmä
Epäsuora

Ainekset

Kanankoivet Grillatun Maissin
  • 8 broilerinkoipea
  • ½ annosta amerikkalaista BBQ-maustesekoitusta
  • 4 maissintähkää
  • Maustevoi
  • 100 g voita
  • ½ punainen chilipalko
  • ¼ nippua persiljaa
  • 50 g parmesaania
  • suolaa
  • pippuria

Ohjeet

    KEITTIÖSSÄ
    •  Huuhtele ja kuivaa broilerinkoivet, ota luun alaosa esiin ja siivilöi
      mausteseosta koipien päälle.
    • Huuhdo chili ja persilja, ravistele jälkimmäinen kuivaksi ja hienonna
      molemmat. Raasta parmesaanijuusto ja sekoita se voin, chilin ja persiljan
      joukkoon ja mausta seos suolalla ja pippurilla.
    GRILLISSÄ
    • Valmistele grilli epäsuoraa lämpöä varten. Kaada
      brikettigrilliin noin piippusytyttimen verran kuumia brikettejä.
    • Laita broilerinkoivet grilliritilän keskelle maissintähkien kanssa. Älä
      irrota maissin suojalehtiä ennen kypsentämistä. Grillaa kannen alla noin
      25 minuuttia. Tarkista broilerinkoiven kypsyys pistämällä sitä lihavartaalla.
      Jos koivesta valuva lihaneste on kirkasta, koivet ovat valmiita tarjoiltavaksi.
    • Poista lehdet maissintähkistä ja tarjoile ne grillattujen broilerinkoipien,
      maustevoin ja kotitekoisen kurkkusalaatin kera.
Ainekset
Ohjeet

Varustaudutaan

Suositellut tarvikkeet