android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube

Annoksia: 4

Kokonainen kana mausteyrttien kera

Valmisteluaika
15 min.
Valmistus
35 - 40 min.
Vaikeusaste
Keskitaso
Grillin lämpötila
180
Grillausmenetelmä
Suora
Valmisteluaika
15 min.
Valmistus
35 - 40 min.
Vaikeusaste
Keskitaso
Grillin lämpötila
180
Grillausmenetelmä
Suora

Ainekset

Kokonainen Kana Mausteyrttien Kera
  • 1 kokonainen kana
  • 1 valkosipuli
  • 1 persiljanippu
  • suolaa ja pippuria
  • Tarvikkeet: Grillivarras

Ohjeet

    KEITTIÖSSÄ

    Kuori valkosipuli ja silppua se ja persilja karkeasti. Täytä kana valkosipuli-persiljaseoksella ja laita se grillivartaaseen. Mausta suolalla ja pippurilla.

    GRILLISSÄ

    Valmistele grilli suoraa keskilämpöä varten. Laita grillivarras grilliin ja anna kanan pyöriä vartaassa 35–40 minuuttia, kunnes sisälämpötila on noin 73 astetta.

    Sisälämpötila: 75 °C

    Vinkki: Sisälämpötila kohoaa yleensä vielä 2–5 astetta, kun kana on otettu grillistä. Kanan sisälämpötilan tulee olla tarjoiltaessa 75 astetta.

Ainekset
Ohjeet

Varustaudutaan

Suositellut tarvikkeet