android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube

Annoksia: 4

”El Tri” – nachoja salsan ja jalopenojen kera

Valmisteluaika
20 min.
Valmistus
30 min.
Vaikeusaste
Helppo
Grillin lämpötila
180
Grillausmenetelmä
Epäsuora
Valmisteluaika
20 min.
Valmistus
30 min.
Vaikeusaste
Helppo
Grillin lämpötila
180
Grillausmenetelmä
Epäsuora

Ainekset

Nachoja Salsan Ja Jalopenojen Kera
  • nachoja
  • cheddarjuustoa maun mukaan
  • vihreitä jalopenoja
  • Salsa
  • 2 kevätsipulia
  • 3 tomaattia
  • 1 kirpeä punainen omena
  • 1 luomulime
  • 1 punasipuli
  • 2 valkosipulin kynttä
  • hieman tuoretta inkivääriä
  • 2 rkl hunajaa
  • 1 rkl fariinisokeria
  • ½ rkl tomaattipyreetä

Erikoistarvikkeet

  • Alustallinen kanateline

Ohjeet

    KEITTIÖSSÄ
    • Huuhtele vihannekset ja hedelmät, kuori sipuli, valkosipulinkynnet ja inkivääri. Poista kevätsipuleista kannat ja varsien kärjet. Kuutioi tomaatit, sipuli ja omenat pieniksi kuutioiksi, raasta valkosipulinkynnet, inkivääri ja limetin kuori ja viipaloi kevätsipulit ohuiksi viipaleiksi. Sekoita ainekset yhteen ja anna salsan vetäytyä muutama tunti ennen tarjoilua. Voit valmistaa sen myös jo edellisenä päivänä.
    • Laita kanatelineen alustalle nachoja. Raasta päälle cheddarjuustoa. Ripottele päälle jalapeñorenkaita. 
    • Kaada salsa telineen syvennykseen ennen tarjoilua.
    GRILLISSÄ
    • Valmistele grilli epäsuoralle lämmölle. Käytä brikettigrillissä puolen piippusytyttimen verran sytytettyjä brikettejä. 
    • Aseta kanateline ritilän keskelle, sulje grillin kansi ja grillaa, kunnes juusto on sulanut, nachot ovat saaneet hiukan väriä ja salsa kuplii. Se kestää noin 15 minuuttia.
Ainekset
Ohjeet

Varustaudutaan

Suositellut tarvikkeet