Kuori ja purista valkosipulinkynnet. Laita puristettu valkosipuli kattilaan ja lisää chilihiutaleet, vesi ja maapähkinäöljy. Anna kiehua hiljalleen keskilämmöllä noin 5 minuuttia.
Kaada valkosipuli-chiliseos tehosekoittimeen. Lisää omenasiiderietikka ja maapähkinät. Sekoita ainekset tehosekoittimessa karkeasti.
Kuori ja hienonna sipuli. Kääntele salsan joukkoon yhdessä oreganon kanssa. Mausta suolalla.
Ainekset
Ohjeet
Ainekset
5 valkosipulinkynttä
4 rkl chilihiutaleita
5 rkl vettä
2 dl maapähkinäöljyä
2 rkl omenasiiderietikkaa
200 g suolattuja ja paahdettuja maapähkinöitä
1 sipuli
2 tl kuivattua oreganoa
suolaa
Ohjeet
KEITTIÖSSÄ
Kuori ja purista valkosipulinkynnet. Laita puristettu valkosipuli kattilaan ja lisää chilihiutaleet, vesi ja maapähkinäöljy. Anna kiehua hiljalleen keskilämmöllä noin 5 minuuttia.
Kaada valkosipuli-chiliseos tehosekoittimeen. Lisää omenasiiderietikka ja maapähkinät. Sekoita ainekset tehosekoittimessa karkeasti.
Kuori ja hienonna sipuli. Kääntele salsan joukkoon yhdessä oreganon kanssa. Mausta suolalla.