android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube

Annoksia: 1

Ruusunmarjamarmeladi

Valmisteluaika
10 - 15 min.
Valmistus
10 - 15 min.
Vaikeusaste
Keskitaso
Valmisteluaika
10 - 15 min.
Valmistus
10 - 15 min.
Vaikeusaste
Keskitaso

Ainekset

Ruusunmarjamarmeladi
  • 400 g ruusunmarjoja
  • 4-5 rkl sokeria
  • 25 g voita
  • 1 vaniljatanko
  • 6 kardemummakapselia
  • 1 dl omenamehua

Ohjeet

    Keittiössä

    Puolita ruusunmarjat, poista siemenet ja huuhtele marjat huolellisesti.

    Grillissä

    Sulata sokeri kattilassa ja anna sen karamellisoitua kevyesti. Lisää voi ja anna sen kiehahtaa. Halkaise vaniljatanko ja laita se kattilaan yhdessä kardemummakapseleiden kanssa. Anna kiehua hiljakseen 2-3 minuuttia. Lisää ruusunmarjat ja omenamehu. Anna marmeladin nyt kiehua hiljalleen, kunnes se saostuu – se kestää noin 10 minuuttia. Testaa maku ja anna jäähtyä.

Ainekset
Ohjeet

Varustaudutaan

Suositellut tarvikkeet