android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube
arrow_back arrow_down arrow_forward arrow_up menu-arrow-down call camera cart check close download_cloud download facebook filter flame gift-certificate-icon globe google_plus grill instagram linkedin menu minus pinterest plus search star_empty star_full star_half thumb_up trash twitter wallet xing youtube zoom_in zoom_out

Annoksia: 4

Klassiset vohvelit

Valmisteluaika
15 min.
Valmistus
15 min.
Vaikeusaste
Keskitaso
Grillin lämpötila
185
Grillausmenetelmä
Suora
Valmisteluaika
15 min.
Valmistus
15 min.
Vaikeusaste
Keskitaso
Grillin lämpötila
185
Grillausmenetelmä
Suora

Ainekset

Klassiset Vohvelit
  • 0 g voita
  • 4½ dl maitoa
  • 4½ dl kermaa
  • 5 kananmunaa
  • 90 g fariinisokeria
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 200 g vehnäjauhoja
  • ½ tl hirvensarvisuolaa
  • voita paistamiseen
  • Tarvikkeet: GBS® Vohveli- ja voileipärauta

Ohjeet

    KEITTIÖSSÄ

    Sulata voi alhaisella lämmöllä. Sekoita jauhot, leivinjauhe, hirvensarvisuola, vaniljasokeri ja fariinisokeri kulhossa kevyesti vatkaten. Lisää munat yksi kerrallaan ja sen jälkeen maito, kerma ja sulatettu voi. Sekoita taikina tasaiseksi.

    GRILLISSÄ

    Valmistele grilli suoraa keskilämpöä varten. Aseta vohveli- ja voileipärauta GBS®-ritilälle ja anna kuumeta 5–8 minuuttia. Sulata hieman voita vohveliraudan kaikissa syvennyksissä ja levitä taikinaa raudalle siten, että raudan koko pinta peittyy. Sulje rauta ja paista vohvelia 6–8 minuuttia. Käännä rauta ympäri ja paista vielä 6–8 minuuttia tai kunnes vohveli on molemmilta puoliltaan kullanruskea.

    Laita valmiit vohvelit ritilän päälle jäähtymään, jotta ne pysyvät rapeina. Voit halutessasi korvata kerman maidolla.

Ainekset
Ohjeet

Varustaudutaan

Suositellut tarvikkeet