android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube

Annoksia: 4

Wokatut punajuuret

Valmisteluaika
10 min.
Valmistus
40 min.
Vaikeusaste
Helppo
Grillin lämpötila
180
Grillausmenetelmä
Suora
Valmisteluaika
10 min.
Valmistus
40 min.
Vaikeusaste
Helppo
Grillin lämpötila
180
Grillausmenetelmä
Suora

Ainekset

Wokatut Punajuuret
  • 1 kg punajuuria
  • 1 kokonainen valkosipuli
  • öljyä paistamiseen
  • 1 tuore timjaminoksa
  • 1 rkl balsamicoa
  • 1 tl valkoviinietikkaa

Erikoistarvikkeet

  • GBS Valurautawok

Ohjeet

    KEITTIÖSSÄ

    Kuori punajuuret ja leikkaa ne noin 2 x 2 cm:n suuruisiksi kuutioiksi. Kuivaa punajuurikuutiot kunnolla. Kuori valkosipuli ja murskaa kynnet.

    GRILLISSÄ

    Valmistele grilli suoraa keskilämpöä varten. Aseta wokpannu GBS®-ritilälle ja anna sen kuumeta 5–8 minuuttia. Kaada öljy pannuun ja lisää punajuuret. Lisää valkosipuli ja sekoita. Paista punajuuria, kunnes ne ovat pehmenneet. Lisää timjaminoksa, balsamico ja etikka, kun grillausajasta on jäljellä noin 5 minuuttia.

    VINKKEJÄ

    Voit käyttää halutessasi myös muita juureksia, kuten palsternakkaa, persiljajuurta tai porkkanaa.

Ainekset
Ohjeet

Varustaudutaan

Suositellut tarvikkeet