Weberin puupelletigrilleillä, kuten Searwood®-sarjalla tai Weber Smoquella, annat lihalle, kalalle ja vihanneksille aidon savun aromin. Koe tarkka grillaus, savustus ja paistaminen älykkäällä sovelluksella – täydelliseen BBQ-hetkeen.
Puupelletigrillit & savustimet aitoon savun makuun
Puupellettigrillit
3 Tulokset
PYSYVIÄ MUISTOJA LUOMASSA.WEBER, FOREVER.
‘Kun sytytät Weber‑grillisi, valitset yhdessäolon. Heidän kanssaan. Elämän merkittävimpiä hetkiä varten.’
Usein kysytyt kysymykset (FAQ)
Pellettigrillit käyttävät automaattisia digitaalisia ohjaimia ja puhaltimia syöttämään puupellettejä polttopesään. Tämä luo tarkan, epäsuoran puulämmitteisen lämmon savustukseen ja paistamiseen, toisin kuin kaasun tai hiilen suora lämpö.
Tarvitsevat. Vaikka pelletit tuottavat varsinaisen lämmön ja savun, sähköä tarvitaan ehdottomasti digitaalisen ohjaimen, automaattisen syöttöruuvin, puhaltimen ja elektronisen sytyttimen virransyöttöön.
Pellettigrillit tarjoavat helppoa automaatiota, sillä ne syöttävät pellettejä automaattisesti tarkan lämpötilan ylläpitämiseksi. Tämä tekee niistä huomattavasti parempia low-and-slow-savustukseen ja rikkaan puun maun saavuttamiseen kuin kaasu tai hiili.
Ne loistavat low-and-slow-klasikoissa, kuten brisketissä, ribseissä ja pulled porkissa, mutta ovat myös loistavia kanan, kalan ja vihannesten paistamiseen. Niillä voi myös grillata, mutta niiden todellinen vahvuus on syvä puulämmitteinen aromi.
Soveltuvat. Ne toimivat hyvin viileissä ja kosteissa olosuhteissa, mutta pelletit on pidettävä täysin kuivina suljetussa astiassa. Käytä sopivaa suojapeitettä ja varaudu hieman pidempiin esilämmitysaikoihin kylmällä säällä.
Ovat, ne sopivat erinomaisesti aloittelijoille. Digitaalinen järjestelmä hallitsee tulen ja ilmavirran automaattisesti puolestasi. Sinun tarvitsee vain seurata pellettisäiliön määrää ja puhdistaa tuhkat säännöllisesti.