Tiesitkö, että Weberin kaasu- ja brikettigrillit kestävät oikein hoidettuina koko eliniän? Hyvin hoidettu grilli takaa aina parhaat tulokset, ja puhdistus onnistuu helposti yksinkertaisia ohjeita noudattamalla. Kysy vaikka innokkaalta itävaltalaiselta grillaajalta, Norbert Schmidtiltä, joka omistaa 50 Weber-grilliä ja grillaa vähintään sata kertaa vuodessa, kuluttaen jopa 120 kg brikettejä. Schmidt kerää ainoastaan Weber-brikettigrillejä (vanhin niistä on vuodelta 1961), ja käyttää tavallisesti viittä grilliä vuoron perään. Kuka olisi sopivampi henkilö antamaan ohjeita grillin puhdistamiseen?
Schmidt antaakin nyt neljä vinkkiä grillin puhtaanapitoon, jotta se olisi valmis seuraavaa grillikautta varten.
Puhdista grilli jokaisen käyttökerran jälkeen
Puhdista jokaisen käyttökerran jälkeen. Grillin jäähtymisen jälkeen tuhka on erittäin tärkeää hävittää heti, koska märkä tuhka pilaa grillin. Harjaan yleensä seuraavana päivänä grillin sisuksen saippuavedellä ja huuhtelen ulkopinnat puutarhaletkulla.
Voit käyttää apuna lämpöä
Käytän itse pyrolyysiä. Käytön jälkeen suljen kannen ja avaan kaikki ilmanvaihtoaukot grillin kuumentamiseksi mahdollisimman kuumaksi. Ritilöihin tarttuneet jäämät hiiltyvät noin 5–10 minuutissa, minkä jälkeen poistan ne Weber-teräsharjalla.
Sijoita brikettikoriin
Käytä tiputusastioita ja brikettikoreja grillaamisen aikana. Jos briketit pinotaan lähekkäin ilman brikettikoria, seurauksena voi olla lämpövaurioita ja emalipinnan tuhoutuminen. Käytä siis koreja ja vaihda niiden paikkaa aina ennen jokaista käyttökertaa.
Varastoi talven ajaksi
Säilytä grilliä talvisin sisällä, kuten autotallissa tai kellarissa. Käytä kantta ja sulje ylä- ja alaosan ilmanvaihtoaukot. Säilytä grilliä myrskysäällä suojaisassa paikassa, jotta se ei kaatuisi. Posliiniemalipinnoite suojaa ruosteelta, mutta lommoja ei voi korjata!
”Pidä grilli Norbertin tavoin kirkkaanpuhtaana käyttämällä oikeanlaisia puhdistustuotteita. Tutustu Weber-puhdistustuotteisiin parhaan puhtauden varmistamiseksi.”