Préparation en cuisine:
Éplucher l’ail et l’écraser avec un presse-ail. Bien mélanger avec le beurre et le sel. Couper le pain en tranches et les tartiner de beurre à l’ail.
Préparation sur le barbecue:
Régler le barbecue pour une cuisson moyenne indirecte. Faire griller les tranches de pain à l’ail directement pendant 2 minutes.