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Nombre de personnes: 4

TARTE FLAMBÉE AVEC NUTELLA ET Marshmallows

Temps de préparation
15 min.
Temps de cuisson
12 min.
Difficulté
Facile
Température de cuisson
220°C
Méthode
Directe
Temps de préparation
15 min.
Temps de cuisson
12 min.
Difficulté
Facile
Température de cuisson
220°C
Méthode
Directe

Ingrédients

5H Bild Flammkuchen Süß Roh Flat Lay
  • 2 Pâtes de tarte flambée
  • 60 g Mascarpone
  • 60 g Nutella
  • 6 Giga Marshmallows
  • ¼ Grenade
  • 50 g Noix de coco râpée

Equipement spécial

  • GBS Pizzastein
  • Pizzaheber
  • Pizzaschneider

Instructions

    À la cuisine:

  • 01
    Mélangez le Mascarpone et le Nutella, coupez les Marshmallows de long en 4 tranches, épépinez la grenade.
  • 02
    Tartinez la pâte avec le mélange. Laissez un bord libre d’env. 1 cm.
  • 03
    Répartissez les autres ingrédients sur la pâte.
  • Au gril:

  • 01
    Préparez le gril pour une chaleur indirecte (220°C) avec la pierre à Pizza GBS.
  • 02
    Avec le Mastertouch Premium on a besoin d’env. ¾ de briquettes ardents (env. 35 pces) de la cheminée d’allumage former dans un anneau de carbone (cuisson indirecte)
  • 03
    La tarte flambée cuire env. 6 minutes, une après l’autre.
Ingrédients
Instructions

Préparons-nous

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