Funkeleer goes Tapas

Deze workshop staat geheel in het teken van kleine hapjes, waarbij aan iedereen z’n smaak wordt gedacht. Rund, varken, lam, kip, vis, fruit, groente, aardappel, zoet, zout,…alles komt aan bod! 

Het thema is “Tapas” en de workshop zal dan ook zeer hands on zijn. De deelnemers zullen gedurende deze 4,5 uur maar liefst 15 verschillende tapas maken onder het genot van een drankje en sfeervolle muziek. Na deze workshop zal iedere deelnemer genoeg inspiratie hebben om tijdens een feestje heerlijke en vooral originele gerechtjes te kunnen serveren.

Even de hapjes op een rij:

1. Pizzarondjes 2. Oosters gemarineerde runderbavette 3. Gevulde jalapeños 4. Gevulde dadels 5. Gevulde champignons 6. Indiase scampispiesjes met ui en krielaardappeltjes 7. Varkenshaas-bulgur wraps 8. Moink balls 9. Zalm in bananenblad 10. Courgetterolletjes 11. Bacon onion rings 12. Lamssaté met groene peper 13. Romeinse slaharten 14. Kiplolly's 15. Flat Iron steak (sukade) met venkel

Hieronder tonen we u 4 van de gerechten die klaargemaakt zullen worden. Volg deze workshop om deze 4 tapas rechten en de rest te proeven!

De Grill Academy workshop kan worden geannuleerd, mits er minder dan 10 deelnemers zijn tot 14 dagen voor aanvang van de workshop.