android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube scroll-indicator-fire scroll-indicator-arrow scroll-indicator-arrow scroll-indicator-arrow
The Art of Charcoal Grilling - NL

The Art of Charcoal Grilling - NL

RÉSERVEZ MAINTENANT
  • 4,5 Heure(s)
  • Niveau 2

Dompel uzelf onder in de authentieke barbecuesfeer van vertrouwd geknetter en de geruststellende, nostalgische geur van een houtskoolbarbecue. Deze workshop is bij uitstek geschikt voor de houtskoolliefhebber. De houtskoolbarbecue zorgt voor de ultieme barbecuebeleving en dat is waar veel mensen naar op zoek zijn!

 

Samen gaan we een vijfgangenmenu bereiden op de houtskoolbarbecues. De rookhout geeft een bijzondere smaak aan uw gerechten. Regel de warmte, concentreer u op de bereiding en beloon uzelf en na de barbecueworkshop ook uw gasten, met verbazingwekkend goed eten. Tevens wordt er gebruik gemaakt van de vleeshouder. Het twee-in-één ontwerp van de vleeshouder is geschikt voor meerdere soorten vlees, zodat u meer ruimte krijgt op het grillrooster. Het kan ook worden gebruikt als een stevige korf voor sappige braadstukken. De verrukkelijke smaak van deze braadstukken krijgt u alleen door de rook onder het deksel van de barbecue.

 

Uniek aan deze workshop is dat er op de Summit Charcoal barbecue wordt gewerkt. Onze Grill Masters leren u alles over het aansteken van de Summit Charcoal Barbecue en andere houtskoolbarbecues.

 

 

De Grill Academy workshop kan worden geannuleerd, mits er minder dan 10 deelnemers zijn tot 14 dagen voor aanvang van de workshop.

 

Tijdens de Art of Charcoal Grilling workshop gaan we het volgende doen:

  • Aansteken van de Summit Charcoal barbecue en andere houtskoolbarbecues
  • Temperatuurbeheersing van houtskoolbarbecues
  • De Weber wijze van grillen met gebruik van verschillende grillmethodes: directe en indirecte grillmethode
  • Inleiding op het roken
  • Gebruik van de Weber Kettle
  • Gebruik van de Weber Smokey Mountain Cooker rookoven
  • Gebruik van de Weber Summit Houtskoolbarbecue
  • Gebruik van de Weber Summit Charcoal barbecue
  • Gebruik van het braadspit en het toepassen van het Weber Gourmet Barbecue System (GBS); gebruik van verschillende Weber barbecueaccessoires
  • Meer informatie over de Summit Charcoal barbecue
Menu Cours 6
  1. 1st Snack  
    Snack: Bruschetta met tomaat en Bruschetta met pulled pork
  2. 2nd Voorgerecht  
    Voorgerecht: Surf 'n' Turf
  3. 3rd Snack  
    Snack: Gerookte kippenborst
  4. 4th Hoofdgerecht  
    Hoofdgerecht: Kalfskogelbiefstuk met aardappelgratin, gegrilde groenten en gegrilde uienpuree
  5. 5th Kaas  
    Kaas: Op de plank gerookte brie met potbrood
  6. 6th Dessert  
    Dessert: Chocoladecake met gegrilde citroenmascarpone
Veuillez noter que... Politique d'annulation
€ 109,99 par personne, TVA incluse
Janvier 2022
Lu
Ma
Me
Je
Ve
Sa
Di
27 27/12/2021
28 28/12/2021
29 29/12/2021
30 30/12/2021
31 31/12/2021
1 01/01/2022
2 02/01/2022
3 03/01/2022
4 04/01/2022
5 05/01/2022
6 06/01/2022
7 07/01/2022
8 08/01/2022
9 09/01/2022
10 10/01/2022
11 11/01/2022
12 12/01/2022
13 13/01/2022
14 14/01/2022
15 15/01/2022
16 16/01/2022
17 17/01/2022
18 18/01/2022
19 19/01/2022
20 20/01/2022
21 21/01/2022
22 22/01/2022
23 23/01/2022
24 24/01/2022
25 25/01/2022
26 26/01/2022
27 27/01/2022
28 28/01/2022
29 29/01/2022
30 30/01/2022
31 31/01/2022
1 01/02/2022
2 02/02/2022
3 03/02/2022
4 04/02/2022
5 05/02/2022
6 06/02/2022
Février 2022
Lu
Ma
Me
Je
Ve
Sa
Di
31 31/01/2022
1 01/02/2022
2 02/02/2022
3 03/02/2022
4 04/02/2022
5 05/02/2022
6 06/02/2022
7 07/02/2022
8 08/02/2022
9 09/02/2022
10 10/02/2022
11 11/02/2022
12 12/02/2022
13 13/02/2022
14 14/02/2022
15 15/02/2022
16 16/02/2022
17 17/02/2022
18 18/02/2022
19 19/02/2022
20 20/02/2022
21 21/02/2022
22 22/02/2022
23 23/02/2022
24 24/02/2022
25 25/02/2022
26 26/02/2022
27 27/02/2022
28 28/02/2022
1 01/03/2022
2 02/03/2022
3 03/03/2022
4 04/03/2022
5 05/03/2022
6 06/03/2022
Fermer
Sites
Smoke & Fire
Grill Academy Weber
Willebringsestraat 17
3370 Boutersem
Grill Academy Limburg
Grill Academy Weber
Groeningenweg 23
3590 Diepenbeek
Grill Academy Ruislé
Grill Academy Weber
Bruggestraat 131
8755 Ruiselede
De Kokerij
Grill Academy Weber
Provinciesteenweg 543
2530 Boechout
LE CADEAU PARFAIT COMMANDEZ EN LIGNE UN BON-CADEAU DE LA GRILL ACADEMY WEBER OBTENEZ VOTRE BON CADEAU
OFFRES POUR GROUPES DÉCOUVREZ NOS OFFRES POUR VOS ÉVÉNEMENTS D’ENTREPRISE VOIR LES OFFRES POUR GROUPES
quotes « Je ne mange pas beaucoup de viande, mais nous avons préparé un délicieux risotto, une tarte ainsi qu’un fondant au chocolat véritablement succulent. Nous devions aussi réaliser des garnitures, du pain, des gâteaux et différents plats. Le cours était orienté sur la pratique et non sur la théorie. Les gens testaient des recettes : on travaillait ensemble au lieu de suivre simplement les instructions du chef. » Sarah Hellings, 25 ans, Angleterre