Best of Grill Academy mit 6 Gängen

Best of Grill Academy mit 6 Gängen

Level 3 | Dauer: 4 Stunden | 145,00 €

Best of Grill Academy mit 6 Gängen

Grillen ist die ursprünglichste Kochkunst und seit jeher ein heißes Vergnügen. Es gibt doch nichts Schöneres, als sich mit guten Freunden am Grill zu treffen, Spaß in geselliger Runde zu haben und Leckeres vom Rost zu genießen. Damit du alles unter einen Deckel bekommst, haben wir ein „Best of“ unserer abwechslungsreichen Grillkurse zusammengestellt.

Sei dabei und bereite gemeinsam mit unseren Grillmeistern ein „Best of“ aus unserem bestehenden Kursangebot zu. Genieße und erlebe die Vielfalt aus unserer Grill- & BBQ-Welt z.B. vom Holzkohle-, Gas-, Elektro- oder Pelletgrill. Erfahre alle Grundlagen rund um das Thema Grillen.

Inbegriffen sind alle Speisen, eine Urkunde, das Rezeptheft und die Grillschürze, sowie Getränke in verzehrüblichen Mengen (inkl. 3 Getränke - ausgenommen Graz-Seiersberg).



  • Gesunde Zubereitung von Speisen auf dem Grill
  • Verschiedene Grillmethoden und Grillen mit geschlossenem Deckel
  • Stressfreies Grillen und wichtige Tipps und Tricks rund ums Grillen

1. Aperitif

Aus dem Veggie-Grillkurs - Avocado von der Plancha mit Koriander-Tomaten-Gremolata

2. Vorspeise

Aus dem Exclusive-Grillkurs - Heimische Lachsforelle am Stück gegrillt, mit cremig-luftiger Chardonnay-Sabayone und Petersilien-Kartoffel-Stampf

3. Zwischengericht

Aus dem Meat Special-Grillkurs - Kalbfleisch-Burger „Walliser Art“ mit Raclettekäse auf Bauernbrot mit Apfelsauce

4. Hauptgang

Aus dem Kulinarische Weltreise- & Wintergrillen-Grillkurs - Roastbeef vom Irish Hereford-Rind, garniert mit Guinness-Sauce und Kartoffelgratin „Schweizer Art“

5. Fingerfood

6. Dessert

Zartes Flanksteak an brauner Butter

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