Koruza z maslom s čilijem chipotle in limeto
Žar pripravite za neposredno peko pri srednji temperaturi (180–230 °C).
V majhni skledi z zadnjo stranjo vilice zmečkajte sestavine za maslo in jih zmešajte, da enakomerno porazdelite začimbe. Če želite bolj začinjeno maslo, dodajte več čilijev chipotle, ¼ žličke na enkrat.
Vsak storž koruze rahlo premažite z 1 do 2 žličkama maslene mešanice.
Rešetke za peko očistite s ščetko. Koruzo s čim bolj zaprtim pokrovom pecite od 12 do 15 minut neposredno na žaru pri srednji temperaturi, dokler se ne zmehča in je rahlo porjavela; občasno jo obrnite. Prenesite jo na krožnike in postrezite toplo s koščki limete in premazano s preostalim maslom.
Koruza z dimljeno papriko, češnjevo papriko in maslom z drobnjakom
Žar pripravite za neposredno peko pri srednji temperaturi (180–230 °C).
V majhni skledi z zadnjo stranjo vilice zmečkajte sestavine za maslo in jih zmešajte, da enakomerno porazdelite začimbe.
Vsak storž koruze rahlo premažite z 1 do 2 žličkama maslene mešanice.
Rešetke za peko očistite s ščetko. Koruzo s čim bolj zaprtim pokrovom pecite od 12 do 15 minut neposredno na žaru pri srednji temperaturi,dokler se ne zmehča in je rahlo porjavela; občasno jo obrnite. Prenesite jo na krožnike in postrezite toplo, premazano s preostalim maslom.
Koruza z mešanimi zelišči, parmezanom in maslom z limono
Žar pripravite za neposredno peko pri srednji temperaturi (180–230 °C).
V majhni skledi z zadnjo stranjo vilice zmečkajte sestavine za maslo in jih zmešajte, da enakomerno porazdelite začimbe.
Vsak storž koruze rahlo premažite z 1 do 2 žličkama maslene mešanice.
Rešetke za peko očistite s ščetko. Koruzo s čim bolj zaprtim pokrovom pecite od 12 do 15 minut neposredno na žaru pri srednji temperaturi,dokler se ne zmehča in je rahlo porjavela; občasno jo obrnite. Prenesite jo na krožnike in postrezite toplo, premazano s preostalim maslom.
OPOMBA: Vse tri maslene mešanice lahko pripravite en dan vnaprej in jih shranite v hladilniku. Pred uporabo jih vzemite iz hladilnika, da se segrejejo na sobno temperaturo in so dovolj mehke za uporabo.
