androidapplearrowcart-big-outlinecart-fullcheckchef-hatall-gridbullseyelightbulbcircle-mediumcircle-smallclockdownloaddownloadenlargefacebookinstagrammagnifiermenu-arrow-downpointerprintersharestartwitteruser-simpleyoutubescroll-indicator-firescroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrow

Appelcrumble met bessencompote

  • Personen

    Porties oor 4 personen

  • Voorbereidingstijd

    15 min.

  • Bereidingstijd

    40 min.

  • Moeilijkheidsgraad

    Medium

  • Bereidingsmethode

    Indirect

Ingrediënten
Bereiding

DE INGREDIËNTEN

Rp15 1X1
  • Completed step 4 appels
  • Completed step 1 el suiker
  • Completed step boter of neutrale olie
  • Completed step Voor de crumble:
  • Completed step 75 gr tarwebloem
  • Completed step 100 gr bruine suiker
  • Completed step 125 gr havermout
  • Completed step 75 gr gemalen amandelen
  • Completed step 1 tl kaneel
  • Completed step 50 gr gesmolten boter
  • Completed step Voor de compote:
  • Completed step 15 gr frambozen
  • Completed step 15 gr bramen
  • Completed step 15 gr bosbessen
  • Completed step 1 vanillestokje

Speciale accessoires

  • Weber Style Gevogeltestomer

Bereiding

  • Begin met het maken van de crumble – meng alle ingrediënten in een kom en zet het mengsel in de koelkast totdat u het nodig heeft.
  • Was de appels en schil ze. Verwijder de klokhuizen en snijd de appels in blokjes. Schep ze om in de suiker.
  • Bereid de barbecue voor op indirecte gemiddelde warmte, ongeveer 185°C.
  • Vet de gevogeltestomer in met boter of neutrale olie en leg de stukjes appel erin. Verdeel de crumble over de appels en druk voorzichtig aan.
  • Plaats de gevogeltestomer in het midden van het rooster en bak het geheel met gesloten deksel gedurende 25 minuten.
  • Was het fruit voor de compote. Pureer ze met de suiker.
  • Snijd het vanillestokje doormidden, schraap de zaadjes eruit en doe deze samen met het stokje in de bessenpuree.
  • Haal het deksel van de barbecue en schenk de compote in het bakje in het midden van de gevogeltestomer.
  • Sluit het deksel en bak de crumble nog ongeveer 15 minuten.
  • Serveer de appelcrumble en de compote warm.

    Wat heb je nodig?

    Aanbevolen accessoires

    Wat heb je nodig?

    Aanbevolen accessoires

    Recommended Tools carousel, use the previous and next arrows to navigate, or jump to any slide with the slide bullets.

    Deluxe gevogeltestomer

    57,49 €
    incl. BTW
    Meer informatie

    Char-Basket-houtskoolhouders

    29,99 €
    incl. BTW
    Meer informatie

    Premium-handschoenen

    59,99 €
    incl. BTW
    Meer informatie

      Meer recepten

      Dit vind je misschien ook leuk

      Meer recepten

      Dit vind je misschien ook leuk