Culinair Creatief ademt de sfeer uit van een familiebedrijf, bezoekers voelen zich dan ook snel thuis bij deze cateraar in Venray. De gezellige en multifunctionele locatie is uitermate geschikt voor workshops. Het sfeervolle restaurant zorgt voor een warm welkom en het terras voor een ideale setting voor de Grill Academy. Onze Grill Masters leren u de tips & tricks, hoe u de lekkerste gerechten kunt bereiden op uw Weber barbecue.

Culinair Creatief heeft een mooie vergaderruimte voor bedrijven, waarbij alle technische faciliteiten op locatie aanwezig zijn om presentaties kracht bij te zetten, wat gevolgd door een brainstorm kookworkshop of een barbecue workshop compleet wordt gemaakt tot dé ideale B2B bijeenkomst op informele wijze. Uiteraard kunt u bij de cateraar tevens terecht voor uw feest op locatie. U spreekt uw wens uit en Culinair Creatief voert deze uit. En u? U hoeft enkel nog te genieten.

Het menu van de basisworkshop:

in de maanden juni en juli blijft de basis workshop bij Culinair Creatief als volgt:

  • aperitief: Flammkuchen met gorgonzola en rucolasalade
  • voorgerecht: gestoomde zalm met sojasaus en canadese wilde rijst
  • tussengerecht: Weber’s wine dog
  • hoofdgerecht: Entrcotesteak met zelfgemaakte kruidenboter, gebakken zoete aardappelen met alabama bbq saus en salade van gegrilde courgette en venkel
  • dessert: appelcake met vanillesaus en vanille-ijs

  • Wij adviseren u eerst de basisworkshop te volgen, voordat u zich inschrijft voor een vervolgworkshop (exclusive, smoking of winter)
  • In de vervolgworkshops worden namelijk aantal technieken gehanteerd, welke in de basisworkshop uitgebreid aan bod komen
Boek nu een workshop!

Het Team

The Team image

Venray Grillmasters

Ruud Welbers
Grill Master Ruud heeft de passie voor koken en grillen door zijn aderen stromen. Dagelijks gaan er vele smakelijke en creatieve gerechten de deur uit, van eenvoudige lunch tot exclusieve walking dinners. Daarnaast verzorgt hij al jarenlang diverse kookworkshops, uiteenlopend van High Tea tot tapas en de wereld rond. Dan mag de Grill Academy natuurlijk niet ontbreken.

Frank Wijnhoven
Grill Master Frank heeft dezelfde passie, dezelfde drive en een enorme creativiteit. Als rechterhand van Ruud gaat hij geen uitdaging uit de weg. Zijn deelname aan kookwedstrijden, waaronder Topchef, zijn niet onopgemerkt gebleven. Frank is uitstekend gastheer en leermeester, een ster in koken en grillen.

Volgende beschikbare workshop